Inga butikskakor kan jämföras med hemkakor. Om du älskar att tacka dina släktingar och vänner med hemlagade kakor, en artikel för dig - där kommer vi att berätta intressanta recept för att göra kakor med vallmofrön.
Cookie recept med vallmo frön
ingredienser:
- smör mjukat - 100 g;
- mjöl - 2 koppar;
- ägg - 1 stycke;
- socker - 0,5 kopp;
- läsk, slakad med ättika - 0,5 tsk.
- Vanillin - till smak;
- vallmo - att smaka på.
beredning
Vi gnuggar det mjuka smöret med socker, kör i ägget, tillsätt läsk, slakad med ättika, siktat mjöl och vanillin. Knippa degen. Dela den i 2 delar och skicka den till kylskåpet i ca 30 minuter. Värm ugnen i 180 grader. Vi lägger en vallmo på bordet. En del av provet tas ut ur kylskåpet och rullas över vallmo. Vi skär figurer av önskad form och lägger dem på en bakplåt kantad med pergamentpapper. Baka shortbreadkakor med vallmofrön i ca 10 minuter tills det är guldbrunt.
Kakor med vallmofrön och russin
ingredienser:
- mjöl - 2 koppar;
- margarin - 100 g;
- russin - 0,5 glas;
- socker - 0,5 kopp;
- ägg - 1 stycke;
- gräddfil - 4 msk. skedar;
- mac - 80 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- Vaniljssocker - 1 påse.
beredning
Först tvättar vi vallmo och häller det med kokande vatten, lämnar i 20 minuter. Råsiner hälls också med kokande vatten och lämnar i 10 minuter. Vi slår samman vattnet med vallmo och använder en mixer för att mala den. Smält margarinen och kyla den. Vi siktar mjölet och kombinerar det med ett bakpulver. Ägg gnugga med socker, tillsätt gräddfil, margarin, vaniljssocker och vallmofrön.
Vi häller siktat mjöl, knådar degen. När degen är väl blandad, lägg till russinerna. Brickan smörjs med olja, vi sprider degen med en sked, toppen pressas lätt och bakas i ugnen vid en temperatur av 200 grader till en guldfärg.
Citronkakor med vallmofrön
ingredienser:
- mjöl - 0,5 kg;
- ägg - 1 stycke;
- smör - 220 g;
- socker - 1 kopp;
- citron - 1 stycke;
- Vaniljssocker - 1 paket;
- salt - en nypa;
- bakpulver för bakning - 1 tesked;
- vallmo - 3 msk. sked.
beredning
Ta bort citronskalet och pressa saften. Sedan kokas och indunstas till hälften av originalvolymen. Tillsätt hälften av smöret, smälta det och lägg åt sidan. Den andra halvan av smöret piskas med socker, tillsätt citronskal, vaniljssocker, ägg, vallmo, slå igen.
Tillsätt citronoljeblandningen, blanda den, häll mjölet och saltet siktat med bakpulveret. Häll citronkakan , lägg det på ett bakplåt täckt med pergamentpapper och baka i 15 minuter i en uppvärmd ugn till 180 grader.
Curd kakor med vallmo frön
ingredienser:
För provet:
- kockost - 300 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- äggulor - 4 stycken;
- mjöl - 1,5 glas;
- bakpulver - 1 tesked.
För fyllningen:
- socker - 1 msk. sked;
- vallmo - 150 g.
beredning
Höstost blandas med socker och äggulor och gnids i en homogen massa. Sedan långsamt häll mjölet blandat med bakpulver och ät degen. Vi rullar den i en skål, lägger den i en påse och lägger den i kylskåpet i en halvtimme. Mack min, torr och kombinera med socker. Bordet sprinkles med mjöl, vi rullar ut en deg ca 5 mm tjock. Sprid ett jämnt lager av vallmofrön och lägg försiktigt degen i en rulle. Vi skär den i 2 lika delar. Vi lägger ut på en bakplåt, som var förlagd med bakpapper. Vid en temperatur på 190 grader, baka i 25 minuter.
Kakor med vallmofrön och nötter
ingredienser:
- mjöl - 150 g;
- socker - 100 g;
- smör - 100 g;
- socker vanilj - 1 påse
- mac - 50 g;
- nötter - 40 g;
- ägg - 1 st.
beredning
Vi slår hälften av smöret med socker. Tillsätt sedan ägget och mjölet. Blanda noggrant, bild bollen och skicka den till kylskåpet i 1 timme. Från degen rullar en rektangel, smörj den med smör, som är kvar, och strö med hackade nötter och vallmofrön. Vik degen i en rulle och sätt tillbaka den i kylskåpet i en halvtimme. Efter det, ta rullen, skär den i bitar ca 1,5 cm bred. Lägg bitarna på ett bakplåt och baka vid en temperatur av 200 grader till en guldfärg.