Introduktion av kompletterande livsmedel är en enkel och välbekant process för vilken mor som helst. De grundläggande recepten på grönsaksmjölkpotatis för spädbarn ger vanligtvis inte några problem. Det viktigaste i komplementär utfodringsprocessen är att följa infasningen av införandet, storleken på portionerna och övervaka kvaliteten på de använda produkterna.
För de första grönsakerna väljer man monokomponentpuré från hypoallergena produkter. Barn från 5 månader kan ges och polykomponentpuré. Om recept av vegetabilisk puree för spädbarn av olika åldrar, vi pratar i den här artikeln.
Grönsakpuré för spädbarn från blomkål
Denna monokomponentpuré kommer att vara en utmärkt första lock, som kan ges till barnet medan du fortsätter amma.
ingredienser:
- blomkål - 500 g;
- mjölk - 1/3 av ett sekel;
- salt - nypa.
beredning
Skölj och skäll kålen från de gröna bladen. Huvud för att demontera på blomställningar och passera med kokande vatten. Skallblomställningar häll varmt vatten, tillsätt salt och koka tills det är mjukt. Töm och häll varmkål med mjölk, häll massan med en mixer. I den beredda puréen kan du lägga till lite vegetabilisk olja.
Framställning av vegetabilisk puree för spädbarn från morötter
Morot, tillsammans med potatismos , är den vanligaste vegetabiliska locket för spädbarn från 1 månad.
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- mjölk - 4 msk. matskedar;
- smör - ½ tsk;
- saltlösning - ½ tsk.
beredning
Morötter tvättas noga och rengörs, skärs och läggs i en panna med varmt vatten. Koka roten tills den är mjuk under locket. Mjuka morötter blandade med en lösning av salt, mjölk och smör, vi gnuggar massan.
Polykomponent vegetabilisk puree
Innan du ger den polykomponent vegetabiliska puréen till en bebis, se till att barnet är fullt anpassat för att ta enstaka grönsakspuréer.
ingredienser:
- potatis - 1 st.
- kål - 1 blad;
- morötter - 1/3 st.
- betor - 1/3 st.
- lök - 1/8 st.
- grönsaker (hackad) - 1 tesked;
- mjölk - 4 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- saltlösning - 1/2 tsk.
beredning
Grönsaker, utom potatisar, noga tvätta, skära och gryta i en liten mängd kokt hett vatten, glöm inte att lägga det som avdunstning. När grönsakerna är halvklara, kan de sättas till de skalade och hackade potatisarna och fortsätt att släcka tills de är kokta.
Till mjuka grönsaker lägger vi till olja, saltlösning och mjölk, vi kissar och ger barn i en mängd som motsvarar åldersnormen.
Du kan också göra potatismos för spädbarn och gradvis lägga till variation i barnets diet.