Fiskkoteletter för barn

Fördelarna med fisk till barnets kropp är kända för alla föräldrar. Fisk - den viktigaste källan till protein och aminosyror, en riktig skattkälla av spårämnen: jod, fosfor, kalcium, brom, magnesium, fluor. Fisken innehåller inte grova fibrer, därför är det i jämförelse med kött mycket lättare att smälta och smälta. Fiskkoteletter är det bästa sättet att laga fisk till barn med minst förlust av näringsämnen. För ett barn från en ålder för att förbereda fiskkoteletter är det bättre att välja fisk av fettrika sorter - torsk, kolja, pollock, flundra, kummel. Här är några recept för fiskkoteletter för barn.

Babyfiskar

ingredienser:

beredning

Blötläggt i mjölkbrödskuret med köttkvarn eller blender tillsammans med fiskfiléer. Stuff i ägget, salt och blanda noggrant. Tillsätt stekpannan och steka skivorna på båda sidor, lägg till den färdiga, täcka stekpannan med lock eller i ugnen.

Steam fisk kotletter till baby

ingredienser:

beredning

Fiskfiléhack med köttkvarn eller mixer tillsammans med lök och smör. Tillsätt de malet äggen till köttet, blandat tidigare med en manga. Salt och blanda väl. Forma fiskpatties och laga dem tills de är färdiga i ångbåten (20-30 minuter).

Fiskkutletter för barn "Jung"

ingredienser:

beredning

Stek löken tills den är guldbrun. Mala kummelfilén med köttkvarn eller mixer tillsammans med bröd och lök, som tidigare blöts i mjölk. Rör i ägg och salt, blanda noggrant. Form runda former av kotletter och zakaniruyte dem i brödsmulor. Stekslipor på solrosolja, överföras till bageri eller gryta, häll över gräddfilen. Toppa med finhackad dill och skicka till ugnen i en kvart i timmen vid en temperatur av 180 grader.

Dessa recept kan användas för att förbereda fiskkoteletter för spädbarn från en års ålder. Ju yngre barnet är desto mer grundligt är det att hugga hakan.