Vi uppmärksammar mästerklassen, hur man gör en barnkaka i stil med "Lego" från mastikan med egna händer. Denna variant av dekoration passar till och med de mest oerfarna eller nybörjare konditorier, särskilt eftersom allt arbete görs på improviserade sätt, utan att använda en mögel. Och i slutändan får du en väldigt ljus och färgglad tårta, som kommer att vara lycklig för både barn och äldre barn, och speciellt pojkar.
Hur man gör en tårta "Lego" från mastic
Så, för att bygga en tårta i form av en lego behöver vi:
- flerfärgad mastik
- ett rör för cocktails, någon pinne eller tandpetare (trubbig) som lätt går in i röret;
- line;
- vatten med en borste,
- kniv;
- rullande stift
- matmarkör.
- Skär röret, lämnar ca 4-5 cm.
- Vi väljer en trollstav, som kommer att tjäna oss som en pusher.
- Mastull rullas in i en skikt av 4-5 mm tjock och extruderad cirkel.
- Vi hjälper med en pinne att trycka ut de fastnat delarna.
- Vi behöver dem ganska mycket, särskilt om kakan är täckt med tegelstenar.
- Nu rullar vi igen skiktet av mastik, med hjälp av linjalen klämmer vi ut knappt synliga remsor för att lägga ut cirklarna i jämn rader. Smörj hela ytan med vatten.
- Vi sprider muggarna, i slutet ligger vi fortfarande med hjälp av linjalen.
- Och vi skär ut detaljer i olika storlekar och former.
- På samma sätt skär vi skovlar av mastic i andra färger. Vi producerar delar och observerar ungefär samma proportioner.
- Nu börjar vi göra en liten man, för det här rullar vi två identiska bollar från mastiken. Rulla först rullstiften till en tjocklek på 8-9 mm.
- Klipp av överskjutande delar på sidorna för att få en rektangel.
- Vi retar omkring 5 mm från bottenkanten och gör ett horisontellt spår med en kniv. Nu från botten gör ett vertikalt snitt, men inte till slutet, lämnar ca 1/3. Byxor med två identiska byxor erhålls.
- Vi går in i andra bollen, vi rullar ut det på samma sätt som den första i en ganska fettig tårta.
- Först trimmer vi kanterna för att göra en rektangel, och sedan klippa av hörnen från toppen.
- Vi spenderar med en kniv en remsa underifrån, samma som på trosor.
- Vi fuktar den övre delen av den första delen med vatten och sätter in en tandpetare i den.
- Vi ska göra våra händer, rulla en liten rulle och skära den i två lika delar.
- Från sidan av skäret gör vi små indragningar med skrivpennan eller med ett speciellt instrument.
- Från ljusmastiken skär vi cirklarna och tar bort mitten i dem för att få ringarna. För detta ändamål är spetsen från kulspetsen bra. Vi avskurna en del av ringen för att göra detaljerna så här.
- Våt handtagens ändar med vatten och placera delarna i urtaget, trycka dem lite ihop.
- Vi börjar ta ett huvud, för det här rullar vi bollen och gör en liten platta disk. Vi fixar dem med vatten.
- Från den mörka mastiken skär vi en tunn cirkel och limar den på huvudet. Överflödig beskärning.
- Rita personens ansikte med en konfektmarkör. Vi samlar en liten man, fäster händerna på bagageluckan, fuktar toppen med vatten och sätter in en tandpetare, fäst huvudet.
- Marker ritar detaljer om arbetskläder. En tandpetare kan ge håret en lättnad.
- Vi spänner kakan med en mastic av en inte mycket ljus skugga, så att detaljerna på dess bakgrund såg ut saftigare.
- Och vi fortsätter att dekorera, styrd av vår fantasi.
- För textur kan du täcka toppen med samma cirklar som användes vid tillverkning av lego delar.
- Vi dekorerar kakan med små män och resterande flerfärgade tegelstenar.
Som du ser är det inte alls svårt att dekorera en efterrätt i stil med "Lego". Med hjälp av den här tekniken kan du skapa helt olika kakor, anpassade till inställningarna för en liten födelsedag.