Den värdefulla Holstein-rasen av kor tack vare uppfödarnas ansträngningar kunde ta de ledande positionerna i världen på alla huvudindikatorer - fetthalt, proteininnehåll och höga mjölkutbyten. Dessa utmärkta djur med korrekt vård kan ge en konkret och stabil inkomst i hushållet.
Holstein ras av kor - karakteristiska
Förfäderna till den berömda Holstein är svartvita kor från Holland, Belgien, Tyskland. Bosättarna förde dem till USA och i god tid, tack vare bra avelsarbete, skulle det kunna förbättra djurens produktivitet avsevärt. De moderna Holsteinrasens egenskaper är utmärkta. Det är känt för både rekordbrytande mjölkutbyten och snabb viktökning hos unga djur, så det kan användas för kommersiell köttproduktion.
Cow Holstein rasen - beskrivning
Externt skiljer sig mjölkkor från Holsteinrasen från resten av nötkreatur, en specialist med erfarenhet kan enkelt identifiera dem i en stor besättning. Den största fördelen med dessa djur - även med de högsta mjölkutbytena, minskar inte fettinnehållet i mjölk och proteininnehåll. Här är en kort beskrivning av de utmärkta Holsteinkoarna:
- Torso av kilform.
- Axlarna är breda och långa.
- Stor udder.
- Bröstbredden upp till 64 cm.
- Loin är bred.
- Hästkorgens bröstkorv är djupt (upp till 86 cm).
- Benen är långa.
- Åven på ytan är starkt uttalade.
- Vikten av en vuxen ko når 700 kg.
- Vikt golshtinskih tjurar - ca 900 kg.
- Kalvens vikt är ca 38-45 kg.
- Tjurarnas höjd på mankarna är 160 cm.
- Körens höjd vid manken är 140-150 cm.
Color Holstein rasen
Representanter för denna ras är övervägande av svarta och motley kostymer, denna funktion var strikt fastställd under avel och kalvar av en annan färg avvisades. Förhållandet mellan svarta och vita fläckar kan variera kraftigt. Ofta finns kalvar nästan helt svarta med ljusa fläckar på svans och ben. Den Holstein svart-vita koen kan ta med röda och vita avkommor. Sådana individer fick inte reproduceras, men från 1970-talet valdes de för att få en särskild ras.
Hur mycket mjölk ger Holstein kor?
Beroende på den specifika klimatregionen kan det genomsnittliga mjölkutbytet av Holstein-nötkreatur variera kraftigt, dessutom har ration och kvalitet på vården ett inflytande på denna egenskap. Till viss del beror produktiviteten på kostym. Till exempel ger röd-och-modley individer mjölk med ett utmärkt fettinnehåll på 3,95%, men i den totala mängden lagras de bakom de svarta och motleya korna i hälften. Du kan jämföra de maximala indikatorer som jordbrukare i Israel, USA och Ryssland får:
- I Israel når årliga mjölkutbyten 10 000 kg vid en fetthalt av 3,1% och proteinhalten 3%.
- I USA ger den årliga mjölkutbytet vid 9000 kg, fetthalt 3,6%, protein 3,2%.
- I Ryssland är mjölkutbyten inom 7,500 kg med en fetthalt av 3,8%.
Holsteinras - kalvfoder
Mjölkkalvan har stor inverkan på vuxnas framtida produktivitet. I frågan om hur man matar kalvar Holstein korrekt måste alla objekt målas från den allra första timmen av livet:
- Det rekommenderas inte att fördröja processen för den första utfodringen.
- Om det märks att det finns blod i kolostrummet , är det bättre att erbjuda barnet en produkt värmd till 39 ° C från en annan ko.
- Mängden kolostrum är upp till 2,5 liter men inte mer än 5% av dess massa.
- Den första dagen av andra foder får kalven inte erbjudas.
- Colostrum ges 3-4 gånger om dagen.
- Det är lämpligt att använda en spenkopp vid matning.
- Vid 15 års ålder är mängden kolostrum upp till 8 liter.
- Vid 2 års ålder överförs kalvarna till gruppceller och ger den allmänna mjölken.
- Hay erbjuder barn från första veckan av existens.
- Hönsnormen beror på åldern, 3 månaders gamla kalvar ger 1,4 kg och 6 månaders kalvar - 3 kg.
- Från 4: e dagen introduceras koncentrat i kosten.
- Koncentratets norm för 3 månader är ca 1,6-2 kg.
- Rötter av Holstein-kor erbjuds barn när de når en månadsålder.
- Silage och haga av kalvar ges från 2 månader.
Fettning av gobies av Holsteinras för kött
I USA används Holstein nötkreaturras aktivt för framställning av utmärkt nötkött. I väst växer man med ringar av eunukar genom att mata dem rationer med ett högt innehåll av speciella energikomponenter och ett mindre antal grovfoder. Med detta tillvägagångssätt, uppnår Holsteinras tjurar effektivt och uppnår de förutsättningar som krävs vid den angivna tiden.
Steg av växande kalvar för kött Holstein kor:
- Nyfödda tjurar tar en mjölkersättning med en fetthalt på 20%.
- De första 45-60 dagarna - mjölk eller mjölk ersättare.
- I mjölkperioden erbjuds barnen en kornblandning.
- Granulatstart till kalvar Holsteinraskor ger upp till 2 veckor.
- Starthastigheten når från 0,5 kg till 0,750 kg.
- En approximativ sammansättning av torrfoder - 33% är havre och proteingranuler och upp till 34% kornkross krossad.
- Vid den åttonde veckan når mängden starter 1,5 kg.
- Dieten av avväntade Holstein kalvar kalvar - 80% av krossad kornfoder, grovfoder - 20%.
- Protein med en kalvvikt på 180-340 kg är 16% i kosten.
- I slutskedet sätts procentandelen majs till 80% -90%.
Nackdelar med Holsteinras
Önskar att köpa nötkreatur för mjölkproduktion, är det nödvändigt att studera särdrag hos Holstein-kor och villkoren för deras underhåll. Att se på gården höga indikatorer på mjölkutbyten är möjligt uteslutande vid förfodring och det komplicerade tillvägagångssättet för underhåll av nötkreatur. Det är önskvärt att veta några nackdelar med denna ras:
- Mjölk Golshtinskayarasen är ren och tolererar dåligt ohälsovillkor.
- Stress har en skadlig effekt på djurens hälsa.
- Byte av bostadsort eller transport i vuxen ålder kan påverka produktiviteten, det är bättre att köpa för att odla små kalvar.
- I det kalla klimatet minskar mjölkutbytet av Holstein-kor.
- På vintern kräver borrning av högkvalitativ mat.