Primär mjölk, som förekommer i däggdjur omedelbart efter barnets födelse, kallas kolostrum. Detta är den mest värdefulla produkten för ett barn, eftersom endast några droppar kan påverka den normala bildningen av barnets immunförsvar. Ko colostrum är ett föryngrande och restaurerande medel som innehåller en stor mängd näringsämnen och mineraler, immunostimulerande medel, aminosyror , nukleotider och vitaminer.
Sammansättning av komjölk
Fördelar och skador på koens råmjölk beror direkt på dess sammansättning. Colostrum frigörs i en ganska liten mängd vilket gör denna produkt extremt värdefull. Mängden protein, fett, klor och natrium i den är mer än i mjölk, och kalium och laktos, tvärtom, mindre. Colostrum innehåller ämnen som stimulerar tillväxt och utveckling av vävnader, såväl som immunostimulanter av ett brett spektrum. Modern medicin har funnit tillämpning på denna produkt och skapar på sin grund unika förberedelser för att förbättra immunsystemet.
Komjölk består av immunglobuliner och cytokiner, vilka har antitumör och antiinflammatoriska effekter. Det inkluderar också tillväxtfaktorer som främjar vävnadstillväxt. laktoferrin, som har antibakteriella och antivirala egenskaper; aminosyraprolin, reglerande peptider av immunsystemet; taurin, nödvändig för normal operation av hjärnan; interferon, som skyddar kroppsceller från virus; prebiotika, normalisering av tarmmikrofloran, liksom vitaminer, mineraler, kolhydrater , proteiner och snabbt smältbara fetter.
Colostrum Dra nytta av en ko
Komjölk är en naturlig källa till alla de grundläggande komponenter som påverkar skapandet,