Även i antiken visste många människor om användbarheten av selleri. Denna underbara produkt användes vid behandling av en stor sjukdomsslista och var i alla fall särskilt i händerna på inflytelserika figurer från olika länder. Nuvarande medicin stöder också utsikten över användbarheten av selleri vid behandling och förebyggande av ett stort antal sjukdomar. Enligt läkare har denna grönsak tonic, anti-aging, antiseptisk, antiinflammatorisk och många andra användbara egenskaper. Löv och rötter av denna anmärkningsvärda växt har en helande egenskap. Populariteten av denna grönsak i vårt land växer också snabbt, varje dag läggs det till dina favoriträtter, som används i folkens kosmetologi och används som medicin. Denna produkt är utmärkt för att behålla en figur. Många kvinnor har länge känt fördelarna med selleri för viktminskning.
Viktminskning med selleri - recept
Som det var skrivet tidigare är selleri en utmärkt möjlighet att få din figur tillbaka till det normala. Låt oss titta på de viktigaste recepten av rätter med selleri, vilket kommer att bidra till att hålla den perfekta figuren.
Selleri soppa
ingredienser:
- stjälkar av selleri - 300 g;
- tomater - 5 st.
- färskkål - 400 g;
- röd sötpeppar - 2 st.
- greener.
beredning
Du måste sätta vattnet i koka, salta det, sänka de hackade grönsakerna, koka i ca 10 minuter från kokpunkten. Stäng locket, täck med örter och låt det brygga. Använd denna soppa kan vara under hela dagen i obegränsade mängder.
Sallad med selleri
ingredienser:
- Bulgarisk peppar;
- Peking kål;
- selleri;
- gurka.
Dessa produkter (proportionerna är valda för att smaka) finhackad, kryddat med yoghurt med låg fetthalt eller ströts med citronsaft. Skålen är klar.
Färsk selleri bantning
Utmärkt förebyggande effekt tillhandahålls av celerial fräsch vid behandling av sjukdomar som diabetes mellitus, gikt och fetma i olika steg.
ingredienser:
- genomsnittligt äpple;
- 1 morot;
- selleri - efter smak och önskan;
- citronsaft - efter smak.
beredning
Ett litet äpple och morötter av ungefär samma storlek ska skalas och strimlas i stora bitar. Bara klippa selleriets rötter (ca 50-60 gram). Alla produkter läggs vidare i juicer. I drycken kan du lägga till några droppar citron.
Hur man gör selleri för viktminskning - hemligheter
Hur man lagar denna ovärderliga frukt? Det mest användbara är att äta den rå, utan att förstöra de vitaminer som den innehåller, genom värmebehandling. Så att selleriet inte blir svart måste du behålla det i surgjort vatten. Och för att göra sockerplattor mer saftiga rekommenderas att selleriets spika skärs mycket fint.
Nu vet vi svaren på två intressanta frågor om hur man går ner i vikt med selleri och hur man lagar selleri för viktminskning.
Användbara egenskaper selleri
Förutom kosttillskott är selleri också användbart för hälsan, eftersom:
- Selleri är ovanligt rik på vitaminer och mineraler;
- tack vare en ovanlig sammansättning, skyddar selleri från många typer av cancer;
- förbättrar immunitet
- bidrar till att sänka graden av kolesterol i blodet;
- skyddar mot senil demens. Och detta bekräftas av den senaste medicinska forskningen av forskare;
- det aktiverar matsmältning, av den anledningen är det mycket användbart för dem som vill gå ner i vikt,
- På grund av den diuretiska effekten används selleri framgångsrikt för att behandla genitourära sjukdomar;
- förbättrar njurarnas och leverns funktion.