Chokladkaka i multivarken

Vad kan vara vackrare än en bit av läcker och smakad chokladtårta med en kopp te. Och om det här kulinariska mästerverket skapas av ens egna händer, är det dubbelt trevligare. Låt oss förbereda en chokladkaka i en multivark och vi kommer att glädja oss själva och våra nära och kära med den läckra smaken av chokladbakade varor.

Choklad-ostkaka i multivarken

ingredienser:

För provet:

• mjöl - 180 g;
• varmt vatten - 55 ml;
• kakaopulver - 60 g;
• ägg - 2 stycken;
• granulerat socker - 150 g;
• bakpulver - 2 tsk;
• smör - 125 g;
• Vanillin - till smak;

För fyllningen:

• granulerat socker - 100 g;
• ägg - 2 stycken;
• kockost - 300 g;
• Vanillin - till smak.

beredning

Vi blandar det mjuka smöret med socker tills det är fantastiskt, tillsätt ägg växelvis, kontinuerligt piska. Häll en liten torrblandning, beredd genom att blanda siktat mjöl, kakao, vanillin och bakpulver och blanda tills homogena och försvinnande klumpar. Häll nu i varmt, nästan kokande vatten och blanda igen. Vårt chokladdeg är klart.

För fyllningen blandar vi kockost, ägg, socker och vanillin, gnidas genom en sikta och slår till den är jämn och luftig med en mixer.

Vi spredar multivarkebägaren generöst med olja och spredde degen i den och lämnade tre eller fyra skedar. Från toppen fördelar jämnt fördelningen av ost och använder en konfektsäck eller ett vanligt paket med ett avgränsat hörn fördela den vänstra chokladdegen med något mönster efter eget gottfinnande och estetisk smak.

Vi lagar pajen i "Baking" -läget i ca 1 timme och 40 minuter. Efter tiden har gått, låt oss helt svalna, och först då tar vi bort från skålen med hjälp av en ångbåt.

Enkel chokladkaka med körsbär i multivarken

ingredienser:

• mjöl - 1 glas;
• kakaopulver - 4 msk. skedar;
• ägg - 3 stycken;
• granulerat socker - 1 glas;
• bakpulver - 1 tesked;
• körsbär utan gropar - 200 g;
• vanillin;
• smör för smörjning av skålen.

beredning

Slå ägg med socker tills det är luftigt och fluffigt. Blanda siktat mjöl, kakao, bakpulver och Vanillin, och gradvis häller den resulterande torra blandningen till ägget, knådar en homogen, utan klumpar deg. Hälften av den är utlagd i en generöst oljad kopp av multivarken, på toppen av körsbären läggs ut och täckes med resterande test. Vi lagar mat i "Baking" -läget i en timme, låt det svalna lite, ta kakan till maträtten och servera den till bordet, klippa den först i bitar.

Med hjälp av istället för körsbär skivad banan kan du också baka en choklad-banankaka i en multivarkett, och ersätta dem med hallon är en perfekt paj med hallonsmak. Var kreativ och njut av. Bon appetit!