Bryggeri "Carlsberg"


En av Köpenhamns största attraktioner är Karlsberg Museum. Det är baserat i en byggnad där en gång var belägen ett av de största bryggerierna i Europa. Sedan bryggan "Carlsberg" har öppnats har nästan 170 år gått, men det är också intressant för tusentals turister som kommer till Danmark från hela världen.

Bryggeriets historia

Carlsberg-bryggeriet öppnades 1847 av danska industrins och filantropen Jacob Christian Jacobsen. Han kallade henne det till ära för sin son. År 1845 var det Karl Jacobsen som visade sin far en kulle på vilken ett bryggeri senare byggdes. Familjen Jacobsen är en av de mest respekterade i Danmark . Jacob Christian Jacobsen och hans son, som senare följde i sin faders fotspår och öppnade sitt eget bryggeri, gjorde mycket för sitt land:

Det var på uppdrag av Jacob Christian Jacobsen att den berömda sjöjungfruskulpturen skapades, som blev Danmarks symbol. När det gäller bryggeriet var det här att jäst Saccharomyces carlsbergensis-kulturen erhölls, vilket löste problemet med ölets jäsningsproblem. För närvarande säljs Carlsberg öl i 130 länder runt om i världen.

Vad är intressant för Carlsberg-bryggeriet?

Nuförtiden är bryggeriet "Karlsberg" ett museum med ett område på 10.000 kvm. På hela detta område finns utställningar som påverkar olika aspekter av växtens liv. Här kan du se en stor samling av flaska öl, som kommer från hela världen. Museet har utställningar som ägnas åt livet för de anställda i bryggeriet. Dessutom kan du noggrant se följande utställningar:

Stallet på bryggeriet "Karlsberg" förtjänar särskild uppmärksamhet. Här finns hästarna i Jutlans rasen, för bevarande som Jakob Christian Jacobsen kämpade för. Dessa tunga hästhästar, kännetecknade av deras massiva kropp och starka ben, användes tidigare för leverans av ölfat. Nu är webbplatsen öppen på museets territorium, där du kan se dessa tunga lastbilar i aktion.

Det finns en bar på bryggeriet, där du kan smaka upp till 26 sorter av denna gamla drink. Förresten, priset på biljetten innehåller 2 muggar öl. Det finns också en souvenirbutik där du kan köpa väskor, baseballkepsar och kläder med "Carlsberg" -logotypen.

Hur kommer man dit?

Bryggeriet "Carlsberg" ligger i Danmarks huvudstad - Köpenhamn . Du kan nå det med busslinje 18 eller 26, följt till Gamle Carlsberg Vej. Nära bryggeriet öppnas tunnelbanestationen Enghave och Valby, så att vägen inte blir svår.