Broccoli kål är en mängd blomkål, som skiljer sig från det med ett högt innehåll av vitaminer. De flesta kvinnor köper inte det bara för att de inte vet vad de ska göra av det. Låt oss överväga vilka rätter som kan beredas från broccoli i en multivariat.
Broccoli soppa i en multicrew
ingredienser:
- kycklingkött - 200 g;
- broccoli - 1 gaffel;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- potatis - 2 stycken;
- ris - 30 g;
- kokt vatten - 2,5 liter;
- kryddor - till smak.
beredning
Rice förtvättas flera gånger och suga i varmt vatten i ca 2 timmar. Morötterna städas och gnids på en stor rivare, och strålen strimlas med halva ringar. Kycklingkött skärs i kuber och lätt stekas med lök och morötter.
Sedan skifter vi grillen med kycklingen i skålen på multivaretten, lägger till broccoliblomställningar, skär potatis, laurelblad, peppar, salt och kryddor. Därefter häll allt vatten, kasta blöt ris, lägg ut programmet "Quenching" och laga maträtten i 1 timme. Sedan häller vi den färdiga soppan på tallrikarna och serverar den på bordet.
Receptet på broccoli i en multicrew
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- greener - efter vilja:
- mjölk - 150 ml;
- salt;
- smör - 1 tesked;
- vatten - 1 liter;
- broccoli - 100 g;
- kryddor;
- blomkål - 100 g.
beredning
Så häll lite vatten i kakan med flera kakor. Vi odlar blomkål och broccoli, dela den i blomställningar och överföra den till en speciell form för att ånga, installera den i en multivariate. Slå sedan på enheten i 10 minuter, ställ in "Steam cooking" -läget. Efter färdig signalen är multivarken avstängd och kålen kastas i kolven. Vi smörjer skålen med smör och lägger kokt kål där.
Mjölk slog väl med ägg, tillsätt finhackade färska örter, salt och peppar. Den resulterande blandningen hälls i vår kål, vi kopplar in apparaten till ett nätverk, installerar "Bake" -programmet och förbereda skålen i 20 minuter. Klar omelet med broccoli och blomkål spreds försiktigt från multivarka till en vacker maträtt.
Broccoli med ost i en multicrew
ingredienser:
- broccoli - 500 g;
- vegetabilisk olja - att smaka på;
- ost - 150 g;
- kryddor.
beredning
Broccoli, om nödvändigt, avfrostas på förhand, skölj sedan, försiktigt uppdela blomställning, försök att inte skada dem. Nu häller vi en liten mängd vegetabilisk olja in i skålen på multivarka och sänker försiktigt kålblomställningen in i den. Ost är finhackad på en rivare och beströdd med broccoli. Salt till smak och krydda med kryddor. Därefter slår vi på "Fry-Vegetables" -läget på enheten och lagar broccoli och ost i multivarken i ca 15 minuter.
Ris med broccoli i en multicrew
ingredienser:
- morötter - 0,5 st.
- broccoli - 100 g;
- ris - 1 föremål;
- vatten - 1,5;
- tomat - 2 st.
- vegetabilisk olja;
- kryddor.
beredning
Låt oss analysera ytterligare ett alternativ, hur man lagar broccoli i en multivariat. Morötter rensas, sköljs och skärs i kuber. Ris tvättas väl, hälls med varmt vatten och låt stå i ca 45 minuter. Tomater är mina, torkade och strimlad skivor. Broccoli före avfrostning och uppdelning i blomställningar. Sedan, i en pan av multivarka, häll lite vegetabilisk olja, sprida morötterna, broccoli, krossade tomater och somna ris. Häll i potten kokt vatten, sätt kryddor till smak, nyhackad persilja eller dill och salt till smak. Vi slår på enheten i nätverket, stäng locket och ställ in läget "Pilaf". Förbered vår maträtt till ljudsignalen i ca 45 minuter.