Bokhete gröt är en unik maträtt, eftersom den kombinerar två viktiga egenskaper: lågt kaloriinnehåll och näringsvärde. Det ingår i deras kost människor som är engagerade i sport eller tittar på sin kroppsvikt. Nu ska vi försöka förstå de unika egenskaperna hos denna läckra och älskade av många rätter.
Kaloriinnehållet i bovete gröt och dess fördelaktiga egenskaper
Vem äter inte bovete med mjölk? Det är nästan omöjligt att hitta en sådan person. Men många med ålder börjar glömma denna maträtt, även om det är oförtjänt. En läcker spannmål kan tillfredsställa många gastronomiska behov. Det kan fungera som en självständig maträtt, och också vara grunden för andra.
Näring av många produkter ligger i kalorivärdet, men detta gäller inte för bovete gröt, eftersom det innehåller "rätt" kolhydrater och högprotein. Denna garnering kan säkert äta under viktminskning, liksom personer som kontrollerar deras vikt.
Bovete innehåller vitaminer från grupp B, som är vattenlösliga. De normaliserar ämnesomsättningen och aktiviteten i nervsystemet. I stora mängder innehåller bokhvet järn, vilket förbättrar blodets sammansättning. Trots fördelarna med att gå ner i vikt kan gröt inte skryta med närvaron av många vitaminer och mineraler, så äta inte en bovete för en lång tid.
Fördelar med bovete gröt för viktminskning
Vi har redan nämnt att denna maträtt bara innehåller "långsam" kolhydrater, vilket gör att du snabbt kan mätta kroppen och hålla den här känslan under lång tid. Därför väljer du buckwheat gröt till frukost, du kommer att döda två fåglar med en sten. Sammansättningen av denna maträtt innehåller proteiner, som är särskilt viktiga för personer som är aktivt involverade i sport. De är i lätt smältbar form och är fullfjädrada. Innehåller proteinhaltiga essentiella syror, så i vissa fall kan det ersätta animaliskt protein. Därför buckwheat gröt som vegetarianer. Sammansättningen av spannmål innehåller en stor mängd fibrer som rengör tarmarna och förbättrar matsmältningssystemet som helhet. Dessutom normaliserar bovete gröt nivån av kolesterol i blodet, vilket också är viktigt för att förlora vikt.
Energivärdet för bovete gröt beror direkt på de använda ingredienserna, det vill säga du har berett det på vatten eller mjölk, oavsett om det var olja, socker etc. Om croupen kokades utan tillsatser kommer 100 g att stå för ca 110 kcal. Grötbokhvede, kokt i mjölk, har ett högre kalorivärde och det beror på fettinnehållet varierar från 140 till 160 kcal per 100 g. Det bör tas i beaktande att energivärdet beror på de extra ingredienserna som används. Till exempel kan croupen kokad på vatten, med kanel och russin, innehålla 138 kcal per 100 gram. Det är också nödvändigt att säga att bukvete gröt med smör, som är älskat av många, har högsta kaloriinnehåll, så 208 gram per 100 gram.
Hittills finns det ett stort antal dieter, som bygger på användningen av bovete gröt. De kan variera från 7 till 14 dagar, under denna tid, beroende på övervikt och graden av svullnad, kan du bli av med upp till 10 extra pounds. De grundläggande reglerna för kosten på bovete gröt:
- Groats bör beredas på vatten utan att använda olja, salt, mjölk och andra ingredienser.
- Varje dag kan du dricka upp till 1 liter fettfattig kefir.
- Det är alltid nödvändigt att bibehålla vattenbalansen i kroppen, en daglig dos på cirka 1,5 liter.
- Om du känner en stark hunger kan du äta ett äpple eller en liten mängd fettfri stallost.