Bygggryn är opolerade kornkärnor, skalade av blomskal och obehandlad genom slipning. Sådana korn innehåller den största mängden fiber, därför är de extremt användbara för matsmältningen, rik på vitaminerna A, B, D, E, PP. En sådan användbar gröt att laga mat är inte för svårt, men med hjälp av en köksassistent - multivarka kommer att garantera fräschhet och arom hos den slutliga skålen.
Mjölkgröt i multivarken
Receptet på matlaggröt är så enkelt att hela matlagningen kan utföras tidigt på morgonen, så att maträtten är redo för frukost. Denna gröt ersätter helt den tråkiga havremjölen och diversifierar inte bara din meny, utan även din barns meny.
ingredienser:
- mjölk - 500 ml;
- korngryn - ½ ett glas;
- socker - 1 msk. sked;
- salt - en nypa;
- smör - till smak.
beredning
I botten av den multivariata skålen sätter vi olja, socker och salt, häll mjölken och täcka rumpan. Vi satte regimen "mjölkgröt" och gick till egen verksamhet i väntan på en signal som informerar om slutet av matlagningen. Före servering måste gröt blandas, spridas på tallrikar, smaka ytterligare en liten bit smör och äta med aptit. Klar gröt kan smaksättas med torkad frukt, honung, sylt, nötter eller kryddor.
Fribar korngröt
Fräckbar korngröt är bra som i en söt form: med tillsats av russin och kanel och i salt: i form av en rätter med sås eller grönsaker. I allmänhet beror slutresultatet helt på dina önskemål, men vi delar med dig grunden i form av ett recept på smutsig korngröt.
ingredienser:
- korngryn - 1 multivariat;
- vatten - 2 multivarochnyh st.
- smör - 1 msk. sked.
beredning
Ris bygga och lägg multivarka tillsammans med en smör och fyll den med mjölk. Vi lagar mat i "Mjölkgröt" -läget, tiden ställs in automatiskt (broddgröt i "Redmond" multivarka är beredd i "Varka" -läget, "Kasha" -varan, tiden är 30 minuter).
Du kan servera gröt med en banalt tomat eller mer original - nötter sås som är förberedd enligt följande: en handfull saltade jordnötter eller pistaschötter blandas i en mixer med vitlöksklyfta, matsked olivolja och tesked citronsaft. Varm gröt blandad med smör och mutterblandning garanteras att du inte lämnar dig likgiltig.
Det är bra att fylla en söt kornråg med ett par skedar smuligt tjockt ost och häll det på grädde, piskad med socker eller honung.
Björngröt med svamp i ett multivariat - recept
En sådan dieträtt som en korngröt kan inte förberedas på ett dietrikt sätt - genom att fylla det med bacon, kryddor och vitlök.
ingredienser:
- korngryn - 1 föremål;
- vatten - 2 objekt;
- lera - 30 g;
- lök - ½ st.
- svampar - 100 g;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Salo skärs i små kubbar och stek ihop med lök i stekpanna eller direkt i multivark ("Hot" eller "Bake" -läget). När löken blir transparent är det dags att lägga till hackade svampar. Dessa kan vara svamp, ostron svamp, kantareller eller svamp i fräsch eller torkad form. När rosten är brunad, kommer det att vara möjligt att fylla i sköljd rumpa, häll vatten och viktigast av allt - glöm inte att krydda med salt, kummin och peppar. Bygget kokas i "Mjölkgröt" -läget (eller helt enkelt "Kasha", beroende på modell av multivarket), men hur mycket att laga korngröt, bestämmer din köksassistent sig själv. När den doftande spannmålen är klar ska den kryddat vitlök, blanda och servera med en sallad eller helt enkelt med din favorit sås.