Ärtor är en produkt rik på protein, och förutom låg kalori och rik på vitaminerna A och B. Nu ska vi berätta hur man gör ärtgröt i en multivariat. Tack vare en sådan mirakelhjälpare kommer det att vara extremt enkelt att laga maträtten, och du får tid för andra saker.
Recept för ärtgröt i en multivariat
ingredienser:
- hackade torra ärtor - 1 glas;
- vatten - 1 glas;
- smör 82,5% fett - efter smak
- salt, peppar eller andra kryddor.
beredning
Ärtor och blöt i 5 timmar. Om du behöver laga mat tidigare, kan du inte skölja bort det med ett sådant förfarande helt utan att göra det. Häll de tvättade ärterna i en kokkärl med flera kakor och häll i vatten. Att smaka, podsalivaem och peppar. Du kan också säkert lägga till några andra kryddor. Vi stänger multivarken och lagar mat i "Plov" -läget. Och efter det att minuter för 15 gröt kan fortfarande lämnas på "Värme". Tack vare detta kommer det bara att smaka bättre. Vi lägger smör i det och serverar det.
Förberedelse av äringgröt med röka produkter i en multivariat
ingredienser:
- polerade ärtor - 0,5 kg;
- Rökt bröst - 200 g;
- kycklingbröst rökt - 150 g;
- färska tomater - 400 g;
- lök - 200 g;
- vegetabilisk olja - 30 ml;
- salt - 2 teskedar;
- svartpeppar.
beredning
Ärtor tvättas noggrant, och sedan suga i 3 timmar. Tomater doppas i kokande vatten och skalas av dem skal. I en pan av multivarka häll vegetabilisk olja, välj programmet, antingen "Frying" eller "Baking", beroende på modell. Vi somnar krossade lök och lagar, omrör, tills gyllene. Därefter lägger vi till styckade bitar rökt kött. Sammanlagt steka minuter 3, omröring. Tillsätt sedan krossade tomater till kuberna och koka i ytterligare 5 minuter. Sedan sätter vi ärter i en multivark. För att påskynda tillagningsprocessen är det bättre att hälla ärterna omedelbart med varmt vatten - nivån ska överstiga ärtnivån med 2 cm. För att smaka på salt, peppar, blanda sedan och koka 40 minuter i "Kasha" -läget.
Hur man lagar pea gröt med kött i en multivariat?
ingredienser:
- nötkött (massa) - 0,5 kg;
- vatten - 0,5 liter;
- hackade ärtor - 1 glas;
- lök - 1 st.
- salt, kryddor.
beredning
Nötkött mitt bra och skär i bitar. Vi väljer "Bakning" -läget och tiden är 40 minuter. Utan olja stek det färdiga köttet i 30 minuter. I slutet av denna tid lägger du till den hackade löken på köttet, blandar den och förbereder den återstående tiden. Efter signalen häller vi de tvättade ärterna, saltet, lägger till de finaste kryddorna, häller i vattnet - ärterna ska täckas över 2 cm. I "Quenching" -läget lagar vi 2 timmar, varefter den läckra ärten med kött i multivaretten kommer att vara klar .
Vi lagar ärtgröt med gryta i multivarket
ingredienser:
- ärter - 2 koppar;
- vatten - 5 glasögon
- köttgryta - 1 kruka;
- salt.
beredning
Ärtor är bra för mig, sedan blöta i 2 timmar. Därefter dräneras vattnet, vi sätter ärtor i en skål multivarqua, vi häller i vatten. Därefter stängs multivarken, vi väljer "Milk gröt" -läget och förbereda den för en ljudsignal om 1,5 timmar. Och du kan göra detsamma på den andra - koka först i "Bake" -läget och koka sedan 1-1.5 timmarna. Om du vill få en puree-konsistens av gröt, kan tillagningstiden ökas. I den färdiga erggröt lägger vi nötköttspanna, blandas väl och i "Uppvärmning" -läget förbereder vi 10 minuter.
Dessutom kan ärtgröt i en multivark förberedas med stekt svamp med lök och andra grönsaker. Det är det, snabbt och enkelt, och viktigast av allt, du kan närma familjen.