Ärtgröt i en multivariat är en kategori av rätter som inte kräver några ansträngningar, ansträngningar eller finansiella kostnader, och ändå leverera mycket roligt. Dessa fördelar utvärderades av köksassistentens glada ägare och med glädje slipar de maträtten enligt det klassiska receptet - helt enkelt med smör och salt eller i kombination med rökt produkter, kött och svamp.
Hur man lagar pea gröt i en multivariat?
Gröt från ärter i en multivark är en utsökt maträtt, överlägsen enkel att laga många rätter från andra baljväxter. Det är lätt att laga mat: du behöver bara sätta den tidigare blöta croupen i skålen på enheten, fylla den med vatten med en hastighet av 1: 2 och ställ in läget "Kasha", "Krupa" eller "Quenching" i en timme. 10 minuter före slutet, smör och säsong.
- Före matlagning ska ärtor blötläggas i vatten i 2 till 5 timmar, det kommer inte bara att få en läcker och spröd produkt, utan också bli av med en viss lukt.
- Konsistensen av skålen beror på mängden vatten. För tjock gröt tillsätt vatten, efter ett förhållande 1: 2. Vätskejutgröt i multivarket erhålls om du använder ett förhållande 1: 3.
- Du kan bara saltterter i slutet av tillagningen. Annars kommer det att förbli styvt.
Kasha ärter i en multivarett-tryckkokare - recept
Ärtgröt i en flerkök är en möjlighet att servera en maträtt på 40 minuter, eftersom samtidig exponering för temperatur och tryck halverar matlagningsprocessen. Allt du behöver är att steka grönsakerna i "Preheat" -läget, tillsätt ärtor och vatten, sätt "Kasha" i 40 minuter och vänta tills ljudsignalen släpper av.
ingredienser:
- ärter - 250 g;
- vatten 750 ml;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- olja - 40 ml;
- salt - 10 g;
- grädde 20% - 60 ml.
beredning
- Förblöt bönorna i ett par timmar.
- I läget "Uppvärmning", steka grönsakerna. Tillsätt vatten och ärter.
- Stäng locket och sätt på "Kasha" -läget i 40 minuter.
- Låt ångan av, salt och krydda med varm kräm.
- Rör och låt den brygga i några minuter.
Ärtgröt i en multivark utan blötläggning
Ärtgröt i en multivark utan att blöta ärtor blir öm och smuligt och skiljer sig inte från den blöjade produkten. Men för en maträtt bör du välja endast hackade ärter. För att påskynda processen ska den sköljas ordentligt och hälla i skålen multivarki, häll kokande vatten. En timme senare kan du kontrollera gröt för beredskap.
ingredienser:
- krossade ärter - 350 g;
- smör - 40 g;
- salt - 15 g;
- kokande vatten - 800 ml.
beredning
- Tvätta bönor, häll i en skål, sätt sedan oljan, häll kokande vatten.
- Ställ in läget "Mjölkgröt" i 55 minuter.
- Ärtgröt i multivaretten är kryddat med salt efter tillagning.
Ärtgröt med fläsk i en multivariat
Ärtgröt med kött i en multivark kan göra en fullständig middag. Om du vill få den mest näringsrika maträtten är det bättre att använda fläsk: det kommer att vara dags att klara sig med ärterna, och det ger en utmärkt kokt buljong som gör spannmålen mer saftig och mjukare och med skivor fläskkött blir skålen ännu näringsrikare.
ingredienser:
- ärter - 400 g;
- fläsk - 350 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- fjällblad - 2 st.
- olja - 40 ml.
beredning
- Ställ "Frying" -läget i 20 minuter.
- Häll i oljan och bruna köttet.
- Efter 10 minuter lägger du till grönsakerna.
- I slutet av programmet sätter du ärtor, laurel, häll en liter vatten.
- En läcker ärggröt i multivarketten kokas i "Kasha" -läget i 90 minuter.
Ärtgröt med gryta i multivarket
Receptet på ärtgröt med gryta i multivaretten är alltid gott och billigt. Köttskyddet innehåller ursprungligen allt som behövs för saftiga spannmål: kött, fett och kryddor. Sådana närande och näringsrika komponenter utesluter andra tillägg, så att du kan hantera en burk, som är tillgänglig, praktisk och ekonomiskt lönsam.
ingredienser:
- ärter - 200 g;
- vatten - 600 ml;
- biffgryta - 500 g.
beredning
- Ärtor blöt i 2 timmar.
- Skölj, lägg i en skål multivarki, häll i vatten.
- Koka i en timme.
- Lägg i grytan och laga mat i "Rice" -läget i 20 minuter innan vätskan avdunstas.
Ärtgröt med rökt produkter i en multivariat
Ärtgröt med revben i multivaretten är en maträtt för dem som gillar doftande traditionell hemlagad mat. Rökta revben och ärter är en klassiker av kulinariska genren, där allt är perfekt balanserat. Ribben ger ärterna doft och pikant rökt smak, och mjuk och krämig textur av köttfärjan neutraliserar perfekt köttets alltför stora fettinnehåll.
ingredienser:
- rökt revben - 6 st.
- ärter - 300 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- olja - 40 ml.
beredning
- Sätt de hackade grönsakerna i en skål och simma i "heta" 10 minuter.
- Tillsätt revben, tvättade ärtor och en liter vatten.
- Förbereda en ärggröt i multivarket i programmet "Stewing" 120 minuter.
Ärtgröt med kyckling i en multivark
De som vill diversifiera beredningen av ärtgröt i en multivarque med användbara ingredienser kan använda kycklingkött. Denna gröt och lagar sig snabbare, och det visar sig mer ömt och luftigt, och med tanke på kostens egenskaper hos kyckling, blir skålen också lätt att smälta. Det bästa valet i detta fall är kycklingbröstet.
ingredienser:
- kycklingfilé - 350 g;
- ärter - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1/2 st.
- nötkött - nypa;
- fjällblad - 2 st.
beredning
- Skär filetten och koka i programmet "Roast" 10 minuter.
- Tillsätt de hackade grönsakerna och laga så mycket.
- Lägg de tidigare blöta ärterna, kryddorna och häll en halv liter vatten.
- Koka i 40 minuter.
- Efter avbrytning, låt gröt stå i 10 minuter.
Ärtgröt med malet kött i en multivariat
Receptet för att göra ärggröt i en multivark har många variationer. Mycket populära porridger med köttadditiv, och med malet kött, särskilt. Det är billigt och allmänt tillgängligt, snabbare förberedd och absorberar lättare luktar av grönsaker och kryddor. I det är möjligt att starta inte bara det förvrängda nötköttet, men också dess blandning med fläsk, och även en fågel.
ingredienser:
- ärter - 150 g;
- vatten 450 ml;
- nötkött - 250 g;
- smör - 40 g;
- lök - 1 stycke;
- olja - 60 ml;
- morötter - 1/2 st.
beredning
- Smaka hakan med lök och morötter i "Baka" 20 minuter.
- Smaka med salt och peppar, häll torra ärter, häll i vatten och låt disken svalna i "Kasha" -läget i 90 minuter.
- Fyll på med olja och servera till bordet.
Ärtgröt med pumpa i multivarket
Läckra ärggröt i multivarken - ett recept där det finns en plats även en pumpa. Allt på grund av det faktum att färska ärter och söt pumpa perfekt kompletterar varandra med smak och färg, och deras användbara sammansättning är överlägsen många mager poror. Skålen kommer ut enkelt och lågt kalori, men otroligt aptitretande och hjärtligt.
ingredienser:
- ärter - 240 g;
- Pumpasmassa - 250 g;
- en vitlöksklyfta - 3 stycken;
- lök - 1 stycke;
- smör - 80 g;
- färsk fänkål - en handfull.
beredning
- Ärtor blöt i 5 timmar. Töm vätskan.
- Pumpa skuren i kuber och simma med lök och vitlök i 40 g olja i "Frying" -läget i 10 minuter.
- Tillsätt ärterna, häll i en halv liter vatten och sätt på "Baking" i 50 minuter.
- Fylld gruel fyllning med olja och gröna.
Ärtgröt med svamp i multivarken
Gröt från hackade ärtor i en multivark kännetecknas av snabbmatlagning. Ärter kokar perfekt och får krämig konsistens, som bäst kompletteras med mager och känslig produkt - svampar. Den senare kommer att göra disken mer smakfull och näringsrik och låter dig servera den inte bara som en maträtt, men också som en huvudrätt.
ingredienser:
- krossade ärter - 240 g;
- mushrooms - 350 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- en vitlöksklyfta - 3 stycken;
- olja - 80 ml;
- vatten 650 ml.
beredning
- Strimlad svamp, lök och morötter i "Fry" -läget i 20 minuter.
- Tillsätt de tvättade ärterna, vitlök och vatten.
- Ställ in "Quenching" i en timme.
- Insistera på off multivark 10 minuter.
Ärtgröt med korv i en multivark
Ärtgröt med korv i multivarken - ett enkelt och budgetmässigt sätt att behaga hushållet med en utsökt hemlagad maträtt. Förbereda någon form av korv, lagrad på hyllan i kylskåpet, men rökt - mest. Det kommer att lägga dofter, fett, juiciness och aptitretande arom som är inneboende i dyra rökt mat.
ingredienser:
- ärter - 200 g;
- korv - 250 g;
- vatten - 650 ml;
- äggula - 1 stycke;
- olja - 60 ml;
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 st.
beredning
- Ställ in funktionen "Roast" i 20 minuter och skaka de hackade lökarna och morötterna.
- Efter 10 minuter lägger du till korv.
- I slutet av tiden sätter du i blöta ärter, häll i vatten och koka i "Quenching" i 60 minuter.
- Fyll vattnet med en äggula.
Ärtgrönsgröt i multivariaten
Ärtgröt i en multivark är ett recept som tillåter en mängd olika kombinationer. Det handlar om att använda spannmål. Den mest användbara, men inte den mest populära, är pyshenka. Hirsgrönsaker har en obehaglig bitterhet, som är lätt att bli av med genom att enkelt skölja produkten innan den läggs till maträtten.
ingredienser:
- ärter - 250 g;
- hirs - 250 g;
- salt - 20 g;
- olja - 80 g.
beredning
- Ärter och hirs skölj noggrant.
- Lägg i en skål, häll en liter kokande vatten och laga i "Högtryck" -läget i 15 minuter.
- Färdiggjord ärtgrönsgröt i en multivark fylls med salt och smör och serveras till bordet.
Ärtgröt på mjölk i en multivark
Receptet på ärter potatismos i multivaretten gör att du kan göra en mild, krämig sidoprätt utan mycket svårigheter. För beredningen behöver du bara skalade ärtor, torra ärtor, som utan fördröjning kommer att bli en tjock och homogen massa och klassiska tillsatser - mjölk och smör. Den senare ger en krämig konsistens och krämig smak.
ingredienser:
- krossade ärter - 300 g;
- mjölk - 800 ml;
- olja - 60 g.
beredning
- Ärtor sköljs ordentligt, lägg i en skål multivarki och häll het mjölk.
- Ställ "Quenching" -läget i 90 minuter.
- Färdiggjord ärtmjölgröt i en multivarque fylls med olja och infunderas i 10 minuter.