Bakade äpplen är en lätt och läcker behandling som inte bara är bra för egen skull, men också låg kalorier. Klassiskt par till bakade äpplen - honung och nötter med torkade frukter. Låt oss försöka spela favoritreceptet tillsammans.
Äpplen bakade i ugnen med honung och nötter
Äpplen med nötter och honung blir mer utsökt om du blandar nötmjöl (du kan göra det själv genom att slå några nötter med en mixer) med datum och en hackad kniv med valnötter. Söt och viskös fyllning, med krispiga nötter perfekt kombinerad med ett doftande bakat äppelkött.
ingredienser:
- äpplen - 9 stycken;
- citronsaft;
- kokosolja -1 msk. sked;
- nötmjöl - 60 g;
- honung - 1 msk. sked;
- valnötter - 30 g;
- datum - 4 st.
- salt, kanel, ingefära - genom nypa;
- kokosmjölk - 1/4 msk.
beredning
Ugnen värms upp till 180 ° С. Äpplen städas från kärnan och sprinklas lätt med citronsaft så att de inte mörknar. Blanda den smälta kokosnötoljan (kan ersättas med krämig) med valnötmjöl, honung, skivade datum och hackade valnötter. Vi lägger till en nypa salt, mark kanel och ingefära, vi kompletterar blandningen med kokosmjölk (det kan vara vanligt). Vi börjar äpplen med blandningen, vikla den med folie och lägg den i muffinsformar, så att de inte faller under bakning. Baka äpplen med honung och kanel i ugnen i 45 minuter.
Hur man lagar äpplen i ugnen med honung och kockost?
En fräsch och ostformad ost eller ricottaost kan vara ett originalt och uppfriskande tillskott till en rik smak av honungspärlor. Med denna tillsats blir äpplen näringsrika och mer varierade med avseende på konsistens.
ingredienser:
- äpplen - 4 stycken;
- honung - 1/4 msk. 1 msk. sked;
- 1/2 citronsaft;
- vatten - 1/4;
- en asterisk;
- kryddnejlika - 4 knoppar;
- kanel - 2 pinnar;
- kockost - 1 msk.
beredning
Ugnen värms till 200 ° C. Äpplen rengörs från kärnan och skärs över i två halvor. Vi piercerar frukten med en gaffel på flera ställen.
I en skål, kombinera 1/4 kopp honung med citronsaft och vatten. Vi lägger äpplen på ett ark av pergament, lägg anis, kanel och kryddnejlika på botten av formen, fyll den med honungsirap och sätt i ugnen i 45 minuter.
Under tiden blanda stallost med resterande matsked honung så snart äpplen är redo, ta ut dem ur ugnen, kyla och sprida ostmassan i mitten. Dessutom kan du sprinkla äpplen med kanel och spruta resterande sirap i pannan.