Ibland vill jag laga något ljus och samtidigt gott och användbart. I det här fallet föreslår vi att du gör en gryta med pumpa. Det visar sig otroligt doftande, mättat och kommer inte bara tillfredsställa hunger, utan också med sin ljusa färg, lyfter dina andar.
Recept på Gresskar Gryta
ingredienser:
- pumpa - 400 g;
- semolina - 2 msk. skedar;
- smör - 30 g;
- kockost - 300 g;
- ägg - 2 stycken;
- socker - 3 msk. skedar;
- gräddfilm med låg fetthalt - 2 msk. skedar;
- citronsaft - att smaka på;
- läsk mat - nypa.
beredning
Vi erbjuder dig ett enkelt sätt att göra en gryta med pumpa. Grönsaker skalade, bearbetade och gnidade köttet på ett medelstråle. I en djup skål spred vi kockost, tillsätt smörsmör och blanda. Sedan introducerar vi ägg, krossar socker, semolina och sätter grädde på smak. Soda ta en tesked, häll lite citronsaft och lägg till vår bas. Blanda noggrant, förbinder med krossad pumpa. Formen för bakning smutsas med smält skivad smör, vi sprider den beredda massan och jämnar den med en spatel. Vi skickar grytan till pumpen till en förvärmd ugn och lämnar den där i ca 50 minuter. Därefter serverar vi en efterrätt som en efterrätt för te med sylt, gräddfil eller bara så.
Gryta med pumpa med äpplen
ingredienser:
- massa massa - 500 g;
- äpplen - 500 g;
- vitt socker - 2 msk. skedar;
- Vanillin - till smak;
- ägg - 1 stycke;
- semolina - 3 msk. skedar;
- brödsmulor - 3 msk. skedar;
- kanel - 1 msk. sked.
För grädde:
- ägg - 1 stycke;
- kockost - 250 g;
- socker - 1 msk. sked.
beredning
Pumpasmassa sprids i en kastrull, häll kallt vatten och koka med en svag koka i ca 10 minuter. Häll därefter försiktigt innehållet i en kolv och låt överskottsvätska tömma. Under tiden förbinder vi mango med socker i en skål. Vi svalnar den kylda pumpan med en mixer tills den är jämn mashad och häll den torra söta blandningen. Blanda noggrant och lämna massan i 20 minuter, för att lösa upp alla kristaller och mango svällde. Äpplen tvättas, skalas, skär ut kärnan och strimlar köttet i små kuber. Stänk frukten med citronsaft och mixa. Formen för bakning smörjs med smör. I pumpkassan lägger vi till vanillin, ägg och jordkaka till smak. Äpplen sätter på en torr stekpanna och simmerar på låg värme, 2 minuter till mjukhet. I formuläret lägg pumpen massan och nivån på ytan. Strö med mark kanel och fördela stewed frukter på toppen. Vi förbinder äggulan med stuga ost och socker och slå proteinet med en mixer tills ett stabilt skum tillsätts och blanda det med ostmassan. Täck den resulterande grädden med äpplen och skicka grytan till den förvärmda ugnen i 20 minuter.
Stall ost-pumpa gryta i en multivariate
ingredienser:
- croup av semolina - 2 msk. skedar;
- kockost - 200 g;
- pumpa - 200 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- gräddfilm med låg fetthalt - 4 msk. skedar;
- bakpulver för bakning - 1 tesked.
beredning
För att göra en gryta i en mikrovågsugn, slå ägget väl med socker. Sedan kasta semolina och blanda om allt till homogenitet. Lägg nu kockost och pumpa, förbakad i ugnen. Vi knådar noggrant, tillsätt gräddfil och bakpulver. Vi sprider den resulterande massan i skålen på multivarken, välj programmet "Baking". Stäng locket och koka i 45 minuter. Efter ljudsignalen vrid försiktigt grytan och bruna igen i ytterligare 15 minuter. Denna maträtt kombineras perfekt med yoghurt och mager gräddfil.