Om du inte vet vad du ska förbereda en välsmakande saltad lax, men vill överraska gästerna och diversifiera dagens meny, erbjuder vi dig några ursprungliga recept för sallader med lätt saltad lax.
Caesar med lätt saltad lax
ingredienser:
- lätt saltad lax - 100 g;
- Isbergssallad - 50 g;
- körsbärstomater - 10 st.
- suhariki - 20 stycken;
- hård ost - 50 g;
- tankning för "Caesar" - för att smaka.
beredning
Så först, låt oss förbereda alla nödvändiga ingredienser. Lätt saltad lax skärs med tunna knivar i tunna skivor. Sallat Iceberg tvättas och skärs stort, och körsbärstomaterna krossas i kvarter. Blanda sedan alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt smulor och fyll salaten med en speciell dressing för "Caesar". Stänk skålen med riven ost före servering och njut av den fantastiska smaken.
Läckra sallad med lätt saltad lax
ingredienser:
- lätt saltade lax - 150 g;
- avokado - 1 stycke;
- Bulgarisk rödpeppar - 1 st.
- tomat - 1 st.
- färsk gurka - 1 stycke;
- Salladblad - efter smak.
För tankning:
- olivolja - 2 msk. skedar;
- citronsaft - 1 tesked;
- slipad peppar - till smak.
beredning
Gurka och tomat tvättas, torka med en handduk och skär i små kuber. Bulgarisk peppar bearbetas, vi tar ut fröna och strimlar rutorna. Avokado skär försiktigt i halva, ta bort massan med en sked och slipa det också. Lätt saltad lax skuren i kuber. Därefter kombinerar vi alla beredda ingredienser i en djup kopp och blandar. Därefter går du till förberedelsen av ett dressing för vår sallad. För detta blandas olivolja med citronsaft, kryddat med kryddor och lätta beat whiskers. Häll den resulterande blandningen av sallad, och när du serverar på en tallrik sprider vi först på salaten på grönsaken och sedan grönsaker med lax.
Lätt sallad med saltad lax
ingredienser:
- lax lätt saltad - 300 g;
- rödlök - 1 st.
- fruktvinäger;
- spenat - 1 gäng;
- dill - 0,5 tufts;
- mandarin - 2 st.
För tankning:
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- slipad peppar - nypa;
- senap - 2 teskedar;
- fänkål - 2 grenar.
beredning
Vi huggar laxen med tunna skivor. Röda lök skälls från skalen och strimlas av semirings. Därefter skifter vi den i en skål, strö med fruktäger, lite podsalivaem och lämna i 5-10 minuter marinera. Den här gången rengör vi mandariner och demonterar dem i lobuler. Fänkål mycket liten hackad. Blanda sedan i en skål senap med citronsaft, kasta en nypa svartpeppar och hackad fänkål. Surt allt för att smaka och lägga undan dressingen åt sidan. Spenat med händerna på stora bitar och anslut den med hackad dill och syltad lök. Därefter sprider vi spenat på tallriken med en glid, där vi lägger ut mandarinskivor och lägger ut fiskskivorna på toppen. Vi häller sallads marinade och serverar den till bordet.
Salladsalad med lite saltad lax
ingredienser:
- lätt saltad lax - 350 g;
- potatis - 3 st.
- morötter - 1 stycke;
- kycklingägg - 2 st.
- färsk gurka - 1 stycke;
- lökgrön - att smaka på
- majonnäs - för tankning;
- kryddor.
beredning
Morötter och potatis tvättas och kokas ihop med ägg tills de är kokta. Sedan kyler vi allt, rengör det och skär det i kuber separat. Färsk gurka skölj, torka med en handduk och shinkuyu rutor. Vi skär den gröna strålen med ringar och lite saltad lax - med ränder. Därefter kombinerar vi alla ingredienser i en skål, kryddar det med kryddor, kryddar med majonnäs och blandas noggrant.