Mjölk finns på listan över de mest favoritdryckerna, både hos vuxna och barn. På grundval av dem förbereder de olika rätter, och de använder dem också i kosmetologi och folkmedicin. Många människor vet om fördelarna med mjölk, men det finns bara en om kaloriinnehåll.
Energivärdet beror direkt på fettinnehållet i produkten.
För idag är ko mjölk fortfarande den mest populära, men till nytta för det är jag inte sämre än get, mare, kamel, får, etc. Var och en av dessa drycker har sitt eget energi- och näringsvärde.
Kaloriinnehållet i hemmagjord mjölk
Beroende på typen innehåller mjölken:
- kor - 62 kcal per 100 g;
- getter - 66,7 kcal per 100 g;
- får - 109,7 kcal per 100 g;
- mares - 41 kcal per 100 g;
- buffel - 106 kcal per 100 g;
- kamel - 82 kalorier per 100 g.
Observera att när du lägger till andra ingredienser i drycken ökar värdet.
Hur många kalorier per 100 g mjölk, beroende på fettinnehållet i drycken:
- 0,5-1,5% - 41,7 kcal;
- 1,8-2,5% - 52 kcal;
- 3,1-3,5% - 59,9 kcal;
- 5,5-6% -75,3 kcal.
Kaloriinnehållet i komjölk och dess fördelar
Det finns många åsikter om fördelarna och skadorna på drycken, vissa är mildt konstiga. Till exempel finns det människor som tror att vuxna i allmänhet bör utesluta mjölk från kosten. För att komma till en objektiv åsikt är det värt att titta på kompositionen och utvärdera effekten av drycken på kroppen:
- Mjölk är en utmärkt källa till kalcium, som nästan absorberas av kroppen. Särskilt användbart är en drink för barn och personer med osteoporos.
- Tack vare proteininnehållet i kroppen produceras ett immunglobulin vilket är viktigt för att skydda kroppen från virus och infektioner.
- I drycken finns aminosyror, som har en positiv effekt på nervsystemet. Detta hjälper i sin tur till att hantera sömnlöshet . Traditionella läkarna rekommenderar en timme före sömnen att dricka lite varm mjölk med honung. Fortfarande utgör mjölk för att klara huvudvärk och till och med migrän.
- Mjölk hjälper till att minska surheten och minskar smärta i sår, gastrit och halsbränna. Bara att dricka det är värt lite varm mjölk i små sippor.
- Dryckens sammansättning innehåller en stor mängd vitamin B2, som är ansvarig för energibyte och främjar bearbetning av fetter och kolhydrater.
Det är fortfarande nödvändigt att berätta om kaloriinnehållet i mager mjölk som använder speciell popularitet bland personer som vill bli av med övervikt. I en sådan dryck, 100,8 kcal per 100 g. Avvisa användningen av mjölk är när det finns laktosintolerans.