Kakao är känd inte bara för sina utmärkta smakegenskaper. Det är också en otroligt användbar dryck som kommer att öka styrka, vitalitet och muntra upp på morgonen. Kakao anses vara ett utmärkt antidepressivt medel. Och detta är mycket motiverat. Användningen av drycken bidrar faktiskt till utvecklingen av serotonin, ett lyckonhormon som har en positiv effekt på personens psyko-statiska tillstånd.
Kakao - ett klassiskt recept med mjölk
ingredienser:
- kakaopulver - 90 g;
- helmjölk - 1 liter;
- granulerat socker - 90 g.
beredning
För framställning av klassisk kakao kan mjölk tas i ren form eller, om så önskas, spädas i de önskade proportionerna med vatten. Värm den önskade mängden mjölkbas till koka, häll ca 200 ml i en kopp och lös upp i det kakaopulver och granulärt socker.
Häll sedan den resulterande blandningen i en smal droppe i kokande mjölk, rör om det samtidigt, ge några sekunder att koka och stäng av ugnen.
Hur man lagar kakao på mjölk - ett recept med kanel och vanilj
ingredienser:
- kakaopulver 70 g;
- helmjölk 0,6 liter;
- granulärt socker - 50 g;
- vaniljssocker - 20 g;
- kanelsticka - 1 st.
beredning
En särskiljande egenskap av drycken, som framställs enligt detta recept, från klassiken i en mer mättad och piquant smak, som uppnås genom att tillsätta kanel och vanilj under tillagningen. För beredning av sådan kakaomix i ett pulverkakaopulver, granulatsocker och vaniljssocker, tillsätt sedan lite varmt vatten och gnugga blandningen väl tills alla kristaller och klumpar är upplösta.
Låt nu mjölken koka, tillsätt en kanelsticka och häll efter en minut en beredd blandning av kakao och socker, omrör kontinuerligt. Vi ger efter detta dryck ett par minuter för att brygga, stänga av spisen, och vi kan försöka.
Kakao - recept för tillagning på vatten
ingredienser:
- kakaopulver 30 g;
- vatten 220 ml;
- granulerat socker - 30 g.
beredning
För att göra kakao i vatten, häll en liten mängd brant kokande vattenkakaopulver blandat med socker i en kopp, noga mala blandningen med en sked för att lösa klumparna, och tillsätt sedan kokande vatten till hela volymen av koppen, blanda igen och låt drinken branta en stund .
Kakao - recept med marshmallow
ingredienser:
- kakaopulver - 60 g;
- helmjölk eller vatten - 0,5 liter;
- granulerat socker - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
beredning
Blanda i en separat kopp eller skål den nödvändiga mängden kakaopulver och socker och häll blandningen med en liten del kokt mjölk eller vatten. Rör goda massor och sätt in huvuddelen av kokande mjölk eller vatten. Blanda drycken med den, koka ett par minuter, häll sedan på kopparna, vi slänger några marshmallow marshmallows från toppen och serverar dem till bordet.
Kaffe med kakao - recept
ingredienser:
- kakaopulver - 60 g;
- helmjölk - 390 ml;
- renat vatten - 490 ml;
- granulerat socker - 60 g;
- kaffe naturligt mark - 25 g;
- sockervanilla - 10 g;
- malt kanel - 5 g.
beredning
Förbereda förberedelsen av drycken, värm upp vattnet till kokning, strö på kanel, naturligt kaffe, blanda och ta bort det i ett ögonblick, ta bort locket. Medan kaffet är infuserat, värm mjölken till koka, häll en liten del av det till en blandning av kakaopulver, vaniljssocker och socker och rör om försiktigt, häll till kvarvarande varm mjölk. Vi stansar massan med en liten mixer, häll den i koppar, lägg till varje kaffe med kanel och servera omedelbart, tillsätt en drink om så önskas, riven choklad eller marshmallow marshmallow.