Hur man lagar hirsgröt?

Hirsgröna är en av de äldsta och näringsrika spannmålen. Förbered en pannkaka på garneringen har råd med någon, eftersom detta bad är en av de mest prisvärda och billiga. Det är inte bara väldigt gott, men också användbart. Trots det faktum att denna gröt är en kaloriprodukt, återställer den perfekt styrka och energi balans. Även hirsgröda rekommenderas för personer med hjärt-kärlsjukdomar, eftersom det normaliserar blodtrycket och minskar risken för att utveckla ateroskleros. Enkelt uttryckt är hirsgröna en utmärkt källa till naturliga näringsämnen, så dess användning visas både för vuxna och barn. Låt oss överväga flera olika recept för att laga denna mirakelrätt - hirsgröt.

Hirsegröt med kött

ingredienser:

beredning

Receptet på att laga häckgröt med kött är mycket enkelt. Se själv. Så, för att laga köttpudding med kött, ta kött, skölj noggrant och skär i små bitar. Pickled hirs från sopor, gruva och lämna i 15 minuter i vattnet. Den här gången rengör vi lökarna, skär dem i halva ringar och lök dem lätt i vegetabilisk olja. Sedan tar vi lerkrukor, häll lite olja, sätt croup, kött och stekt lök. Allt väl blandat, hällt kokt vatten (du kan buljong), täcka med lock och sätt krukorna i en förvärmd ugn. Stew vid 180 ° i ca 1,5 timmar. I slutet av tiden är köttpannan klar! Vi serverar på ett bord, med preliminär dekoration med den hackade dill.

Hirsgröns i en mikrovågsugn

Förbered gröt i en mikrovågsugn är mycket enkelt och bekvämt. Det brinner inte, det kokar inte på spisen. Men det visar sig - ett kornkorn! Prova det och utvärdera det själv!

ingredienser:

beredning

Ta en djup kastrull för en mikrovågsugn och häll en kruka. Fyll den med kokande vatten och lägg det i mikrovågsugnen. Slå på maximal effekt i ca 3-4 minuter. Sedan tar vi ut den färdiga gröt och spänner den genom silen. När allt vatten är väl dränerat, lägg till mjölken och lägg tillbaka det i mikrovågsugnen, men redan med en genomsnittlig effekt, så att mjölken "inte rinner", täcka toppen med ett lock och vänta i 5 minuter. Vi får vår gröt, tillsätt socker och smör och servera det på bordet!

Hirsgröt med kyckling

Vi tycker att det blir intressant för dig att lära dig att laga hirsgröns med kyckling. Denna garnering är perfekt för både en affärslunch och en familjen middag.

ingredienser:

beredning

Ta gjutjärnet och smörj botten och väggarna med smör. Vi lägger skuren hirs på botten och fyller den med vatten. Solim, peppar, lägg kryddorna till smak. På skärbrädet skär vi kycklingen och skär den i små bitar. Solim, peppar och lägg på toppen av rumpan. Täck locket och lägg i en förvärmd ugn i 30 minuter. 10 minuter före beredskapen, öppna locket och gryta utan det, så att skorpan är väl brunad.

Gröt hirs med potatis

ingredienser:

beredning

Hirse sköljs ordentligt under kallt vatten. Potatis städas och skärs i små kuber. Vi lägger potatis och hirs i en kastrull och fyller den med varm buljong. Solim, peppar, sätt vitlök och kryddor. Koka upp och täck sedan med lock och gryta i 20 minuter tills det är helt klart. Hirsgröns med potatis är klar! Stänk disken med riven ost och servera den till bordet.