Glass från kiwi är en utmärkt uppfriskande efterrätt, som passar som en original delikatess för dina släktingar.
Glass recept från kiwi
ingredienser:
- choklad - 100 g;
- kiwifrukter - 3 stycken;
- smör - 50 g;
- mjölk - 2 msk. sked.
beredning
Kiwi rengörs snyggt från huden och skärs i cirklar ca 2 cm tjocka. Nu i varje stycke sätter vi in träspinnar och lägger arbetsstyckena i frysen i ca 30 minuter. Slösa inte tid förgäves, laga mat med dig glasyr. För att göra detta, högg chokladet på en stor rivare. Smält smält smälta, tillsätt choklad och häll i mjölk. Blanda alla noggrant tills de är homogena. Frysta fruktkorgar tar ut, häll chokladglaset försiktigt och lägg i frysen i ytterligare 2 timmar.
Glass från kiwi
ingredienser:
- kiwifrukter - 2 st.
- indunstad mjölk - 200 ml;
- dricka yoghurt - 200 ml.
beredning
Kiwi är rent och skärs i små bitar. Sedan sprida frukten i en mixer och vispa allt till en homogen massa. Därefter tillsätt den kondenserade mjölken, häll i dricks yoghurt och blanda noggrant. Vi sprider den färdiga blandningen i engångs koppar, inuti vi sätter i en träpinne och vi tar bort arbetsstyckena i 3 timmar i frysen. Klar glass i några sekunder lägger vi den i en skål med varmt vatten och kan lätt avlägsnas från glaset.
Glass från kiwi och apelsin
ingredienser:
- kiwifrukter - 3 stycken;
- orange - 1 st.
beredning
Kiwi och orange rena, pressa ut apelsinjuice och kiwi skärs i 3 delar och vispa i en mixer tills en tjock massa. Tillsätt sedan den pressade saften och sätt på mixern igen. Ta nu en tesked och applicera den beredda massan på mögelarna. Vi lägger pinnarna på toppen och lägger dem i frysen i ca 2-3 timmar.
Glass från kiwi och banan
ingredienser:
- mjölk - 65 ml;
- äggula - 3 stycken;
- kräm - 185 ml;
- kiwifrukter - 2 st.
- pulveriserat socker - 110 g;
- banan - 0,5 st.
beredning
Yolks slog bra med sockerpulver innan man fick grädde. Vi kombinerar grädden separat med mjölk, lägger den på elden, värmer den nästan till koka och gradvis häller den i äggmassan. Blanda allt och laga grädden på en svag eld, rör om tills tjock. Kiwi och banan rengörs, strimlas separat mixer och lägger fruktpuréen i en varm kräm. Rör sedan om och ta bort i frysen i ungefär en timme. Efter det, vispa noggrant med en mixer och rengör isen igen i 3 timmar i frysen.
Glass från kiwi med mascarpone
ingredienser:
- kräm med 20% fetthalt - 200 ml;
- mascarponeost - 500 g;
- socker - 200 g;
- mint - för dekoration;
- kiwi frukt - 5 st.
beredning
Kiwi rengörs snyggt från den grova huden och skärs i små bitar. Ostmascarpone avlägsnas i förväg från kylskåpet, och grädden kyls tvärtom innan du lagar mat. Skift noggrant mjukosten från burken till