Fisken är väldigt användbar, det här är ett obestridligt faktum. Och om du bakar det, blir skålen användbar dubbelt, eftersom så mycket mer vitaminer kommer att förbli, dessutom kommer kaloriinnehållet i den färdiga produkten att vara lägre, eftersom oljan inte används. Hur man lagar fisk i folie i en multivark, läs nedan.
Fisk bakad i folie i en multivark
ingredienser:
- liten öring - 2 st.
- salt;
- citron - 1 stycke;
- persilja.
beredning
Min fisk, vi rengör den. Eftersom storleken på multivarken är begränsad, är huvudet och svansen bäst avskuren. Vi gnuggar slaktkroppen med salt. I buken lägger vi citronskivor och persilja. På toppen, strö med citronsaft. Låt oss stå i ca 30 minuter. Tät därefter fiskbrunnen i folie. Vi sänker det mottagna paketet i multivarkens skål. Vi ställer in läget "Baking" och välj tid - 40 minuter. Efter den angivna tiden öppnas locket, om fisken lindades hårt i folien, så kommer skålen på multivaretten att förbli helt ren - ta bort fisken och vrid försiktigt ut den.
Fisk i folie för ett par i en multivark
ingredienser:
- Lax (filé) - 400 g;
- morötter - 130 g;
- citron - 1 stycke;
- majonnäs - 50 g;
- gräddfil - 50 g;
- salt;
- peppar.
beredning
Botten på kock-ångbåten med flera kockar är fodrad med folie på ett sådant sätt att sidorna är täckta. Morötter mala en stor rivare och sprida på folie med ett jämnt lager. Därefter, gå till ring-cut citron. Och där lägger vi laxfilé, skivad av portioner, smaka saltad och pittad med peppar. Kombinera gräddfil med majonnäs och lägg den resulterande såsen på ett jämnt lager på fisken. I multivachskålen häller vi 2 flaskor vatten, monterar korgen på toppen, täcker fisken med folie på toppen och fäster kanterna. I "Steam cooking" -läget förbereder vi 30 minuter. Röda fiskar, kokta i folie i en multi-par butik, går otroligt ömma och läckra.
Fisk med potatis i folie i en multivark
ingredienser:
- fiskfiléer - 300 g;
- lök - 100 g;
- morötter - 120 g;
- potatis - 250 g;
- salt;
- kryddor .
beredning
Fiskfiléer skuren i små bitar. Morötter, lökar och potatis skärs i stora kuber. Vi kombinerar fisk med grönsaker, salt och tillsätter kryddor efter smak. Den resulterande massan sprids på folien, viks i 2 lager, viks och placeras på botten av multivarcherskålen. I läget "Bakning" kommer fisk med grönsaker i folie i multivarken att vara klar på 60 minuter. Alla har en trevlig aptit!