Custard tårta - enkelt recept

Vi erbjuder dig några enkla recept för kakor med vanilj. De är otroligt mjuka, doftande och ömma. Innan en sådan efterrätt kan ingen motstå.

Tårta "Medovik" med vanilj - ett enkelt recept

ingredienser:

För kakan:

• socker - 105 g;
• smör - 0,5 förpackningar;
• mjöl - 440 g;
• ägg - 100 g;
• honungsblomma - 25 g;
• ättika - 5 ml;
• läsk - 5 g.

För grädde:

• mjölkko - 545 ml;
• vitt socker - 185 g;
• mjöl - 4 msk. skedar;
• Smör - 190 g;
• ägg - 145 g.

beredning

Först blandar vi honungdeggen: bryt äggen i en panna, släng några skedar socker och slå. I en annan skål spreds smöret, sockret, honung och satt på ett vattenbad. I den smälta blandningen injicerar vi släckt läsk och slagna ägg. Omrörning, vi står i ytterligare 5 minuter i ett vattenbad och tar bort från plattan. Häll gradvis mjöl och knåd den klibbiga viskösa degen. Dra åt det med matfilm och avlägsna det i 30 minuter i frysen och dela sedan i 9 delar och rulla i en liten bulle. Rulla arbetsstyckena i tunna kakor, skära av kanterna exakt och baka dem separat.

Utan att förlora tid, förbereder vi vaniljen. Ägg drivs i en kastrull, häller socker och häller i mjölk. Häll sedan i mjölet, blanda och sätt disken på spisen. Efter kokning reducerar vi elden, koka tills tjock, och släng sedan det mjuka smöret och vispa.

Nu bildar vi en efterrätt: Sätt en honungskaka på tallriken och täck den med kräm. Vi dekorerar delikatessen efter behag och städar i 12 timmar i kylan. Det är allt, en enkel och läckra vaniljkaka är klar!

Ett enkelt recept på Napoleon-tårta med vanilj

ingredienser:

För provet:

• ägg - 145 g;
• socker - 185 g;
• mjöl - 645 g;
• margarin - 25 g;
• citronsaft;
• läsk - 5 g.

För grädde:

• ägg - 190 g;
• socker - 435 g;
• mjöl - 155 g;
• mjölkko - 600 ml;
• Vanillin - till smak.

beredning

Ägg blandas med en mixer med socker, häll smält margarin och kasta sodavatten, som släckes med citronsaft. Häll sedan i mjölet, knä den mjuka degen och låt den täckas med en handduk.

För grädden siktar vi sockret med mjöl, bryter ägget och slår med en mixer och häller lite mjölk. återstående Mjölk hällde in i skopan, släck elden och koka. Med en tunn dricks introducerar vi en äggblandning i den och blandar allt intensivt. Efter 5 minuter avlägsnas disken från elden, svalka grädden och tillsätt sedan vanillin, smör och slagen med en mixer.

Degen är uppdelad i 7 delar, vi rullar vardera i en tunn tårta, piercas med en gaffel och stekas i en torr pan. Vidare skärs heta kakor och smörs generöst med kräm. Vi trimma skivorna med smultsoppa i smulor och strö över vår efterrätt. Vi tar bort den enkla tårtan med vanilj i en stekpanna i kylskåpet och efter 3 timmar ringer vi alla till te.