Vad är skadligt för majonnäs?

Du hörde nog mer än en gång att majonnäs bör uteslutas från kostnäring, att det är en tung och långt ifrån användbar produkt. Många har lärt sig detta, men vet inte säkert vad majonnäs är skadligt. Från denna artikel kommer du att lära dig om egenskaperna hos denna sås och kommer att kunna avgöra om det ska inkluderas i din kost.

Är hälsosamhinnan hälsosam hemma hälsa?

Med förvärvet av en kombination, blandare och blandare började många kvinnor laga sin favorithemssås. Dess komposition är extremt enkel - ett ägg, smör och ättika. Lägg också juice av en citron, senap, socker, salt - allt beror på individuella preferenser. Under denna matlagning blir det uppenbart att majonnäs är en otroligt hög kaloriprodukt! Den är baserad på vegetabilisk olja, men om vi lägger lite olja till salladerna, konsumeras mycket mer majonnäs. För kost av en person som tittar på vikt, är det inte ens ett alternativ!

Varför är majonnäs skadlig?

Den majonnäs som vi köper i affären, teoretiskt, bör bestå av samma produkter som hemmet. Men för att minska produktionskostnaden går fabrikerna till olika tricks: i stället för ägg tar de ett pulver, i stället för solros eller olivolja , billig och osäker rapsfrö, samt konserveringsmedel, stabilisatorer, smakförstärkare, färgämnen, smaker. Och utan det blir en väldigt användbar produkt som tillverkas under sådana förhållanden ett kemiskt vapen mot vår kropp!

Majonnässkador ligger i det faktum att det producerar skadliga men billiga transfetter, vilket ledde till att 60-70% av de amerikanska invånarna var överviktiga. Speciellt farligt är "kalorier" majonnäs - istället för oljor används lättare kemiska substitut, vilket är ännu mer farligt för människokroppen.

Om du följer figuren - se naturliga påfyllningar: olja, citronsaft, vit yoghurt. Med den skickliga användningen av kryddor kommer de att göra skålen mycket smakligare!