Hur fortfarande är det trevligt att skörda, särskilt när volymen tillåter sig inte att vägra hela vintern i grönsaker och rotgrödor, och till och med behandla vänner med bovete - andra. Naturen själv har bestämt en viss tid för mogning av olika bär, frukter och grönsaker. Det kan endast utkrävas av behöriga uppfödare som under sin vaksamhet övervakar med artificiellt ljus och värme, utsätter växter för kemisk behandling, odlar frukter som är stora och resistenta mot bakteriernas effekter och omgivande faktorer. Men vi vill ändå samla i vår dacha-sektion en tidigare, låt oss säga en gröda potatis . Och efter att ha regaled den tidigare, vänta på nästa, och så fram till den mycket sena hösten. Så finns det tidiga potatisorter och vilken typ av potatis är de? En brådskande fråga som vi kommer att försöka svara tillsammans.
Beskrivning av tidiga potatisorter
Tidiga sorter av potatis är efterfrågade bland bönder, privatpersoner, jordägare, det vill säga alla jordbrukare. Och den urbana konsumenten kan inte låta bli att undra när en förväntad ung potatis på hyllorna på utloppen dyker upp för att slutligen roa dina smaklökar med kokta knölar med smör och dill. Det finns en åsikt att den tidigaste potatisen nödvändigtvis är rikligt kemiskt bearbetad, skadlig och olämplig för användning i livsmedel, men fläktproducenterna säger oss tvärtom. Tänk på vilka tidiga potatisorter vi säkert kan förvärva och njuta av smaken utan rädsla för hotet av matförgiftning.
Beskrivningen av olika tidiga potatisorter beror på deras typer: mycket tidigt eller tidigt, tidigt och tidigt. Ultra-knölar mogna från 40 till 60 dagar, som representerar den tidigaste sorten av potatis, inte sämre än potatis smak och storlek, "sitter" i jorden i ca 120 dagar. Här är några exempel på vanliga kantiner:
- "Timo" är ultrasnabbt;
- "Riviera" - känd för möjligheten till två skördar;
- "Ariel" - har förmågan att lagras under lång tid;
- "Zhukovsky tidigt" - en utbredd sort av potatis med rosa knölar, är känd för sitt motstånd mot nematoder och höga utbyten.
Tidiga sorter spenderar lite mer tid på mogning - från 62 till 75 dagar. Berömda representanter för denna art:
- Anosta har medioker smak kvaliteter, det överraskar med volymerna av skördar; "Izora" är aromatisk och resistent mot potatiscancer, men det är hjälplös när det kolliderar med senblod;
- "Impala" - har en oerhört stor efterfrågan på grund av hög avkastning;
- "Red Scarlett" - knölarnas skal är färgad rosa och smaken av den färdiga produkten är uttalad och trevlig.
Knölarna i de medeltida tidiga sorterna av potatis kräver en ännu längre period så att de kan behaga konsumenterna på sina bord. Bara efter 75-90 dagarsperioden kan du ladda en spade i varmt land och entusiastiskt samla en ganska stor skörd av mogna gåvor av naturen.
- "Amorosa" - har en rosa färg av skalen, med riklig vattnets behag med avkastning;
- "White Night" - en bra skörd, välskött, har utmärkta smakegenskaper;
- "Romano" - efterfrågan, eftersom de nederländska uppfödarna har utmärkat sig för att ta bort dessa stora och rosa knölar;
- "Santa" - även utvald i Nederländerna, resistent mot sjukdom, skördad.
Nu ser vi att valet av tidiga sorter av potatis är riktigt stort, och vilken typ av preferens ska ges till din smak.