Liksom andra grönsaker är lök mest användbara när det är fullt moget. Dessutom kommer det att bli bättre hålls på vintern om du grävde det i tid. Det är bara för att ta reda på när man ska samla lök från trädgården. För att göra detta kan du använda externa funktioner, månskalendern och enkla matematiska beräkningar. Men om allt i ordning.
Villkor för att skörda lök
Ta reda på när du gräver lök, baserat på yttre tecken, kan du, om du tittar på trädgården. När du ser att lökens lök torkar och blir gula, läggs stjälkarna på sängen, nacken är torr, den är tunn och torr, du kan försöka dra ut glödlampan och titta på ytterskalorna. Om de ryslar och lätt separeras - är det dags att gräva en stor lök.
Det är viktigt att sluta vattna löken två veckor före den föreslagna insamlingsperioden. Detta gör det möjligt att torka något, vilket kommer att påverka kvaliteten på lagringen av grönsaken positivt. Och för att bestämma när man ska sluta vattna, måste man räkna ut mognadsperioden för lök.
Matematiskt måste du göra detta på följande sätt: vid planteringsdatum lägg till 68-83 dagar beroende på vad sommaren var - regnig eller solig. Ju mindre solen är, desto längre ripningstid. Beräkning av ungefärligt datum, vilket sannolikt i slutet av juli-augusti kommer du veta när du ska sluta bevattna.
Att samla lök på månskalendern beräknas individuellt, för varje år kommer villkoren att vara lite annorlunda. Skör beskärningen från trädgården under den avvänjande månen i juli eller början av augusti.
Hur man samlar lök på vintern?
Lök, som regel, dras helt enkelt ur marken. Men för tryggheten av fjädrarna, som vi fortfarande behöver, kan du först gräva den lite. Gör det nödvändigtvis i ett torrt och klart väder, som har hållits i flera dagar i rad.
Om du samlar löken på morgonen kan du göra det på sängen för att torka på kvällen och vända det ibland. Den torkade löken ska samlas på vinden, balkongen eller något annat värme och ventilerat rum i flera dagar.
Efter torkning måste du skära av lökarna och fjädrarna på löken, lämna lite på vardera sidan, sortera efter storlek och ligga i gallret eller i lådor med hål för ventilation. Förvara löken på vintern i ett mörkt och torrt rum vid en temperatur av + 15 ... 20 ° C. Smaka löp lösgört, ta bort ruttna glödlampor, låt inte frysa, eftersom det leder till smakminskning.