Det finns många drycker som förbättrar hälsan och hjälper till att klara problemet med övervikt . Nutritionists och läkare rekommenderar att uppmärksamma kvass från den röda buryak, vars användning beror på närvaron av vitaminer, mineraler och andra ämnen. Det är väldigt lätt att förbereda en sådan dryck, och det kräver ingen inköp av några speciella ingredienser.
Fördel och skada betor kvass
Nyberedd dryck har ett antal egenskaper som bidrar till viktminskning:
- Ämnen som innehåller kvass ökar växelkursprocessen.
- Fördelen med kvass från betor är också möjligheten att aktivera fettförbränningsprocessen.
- Ökar nivået av hemoglobin, vilket ökar syreflödet till kroppens celler.
- Fördelen med kvass för kroppen beror på närvaron av ämnen som förbättrar matsmältningsförloppet och matsmältningssystemet.
- Drycken hjälper till att rensa tarmarna från slagg och andra sönderdelningsprodukter.
- Det rekommenderas att konsumera kvass till personer som lider av fetma.
- Fördelen med Buryak kvass är en positiv effekt på nervsystemet, och det tonar också upp kroppen.
För att inte skada kroppen är det nödvändigt att ta hänsyn till kontraindikationer, som också finns för betes kvass. Du kan inte dricka en drink till personer med njureproblem, med gikt och urolithiasis. Det rekommenderas inte att dricka betrot kvass vid förhöjningar av gastrointestinala sjukdomar.
Hur man lagar mat
Att Buryak kvass bara ger kroppen fördel, det måste vara ordentligt förberedd. Det finns flera recept för drycken.
Classic Edition
ingredienser:
- betor - 1 st.
- isvatten.
beredning
Rot ska rengöras, skärs i stora bitar och sätta i en burk glas. Skicka sedan vattnet och lämna allt på en varm plats för jäsning. Det tar ungefär 4 dagar. Efter utgången av tiden är drycken klar för användning. Detta alternativ anses inte säkert, eftersom kvass kan innehålla patogena bakterier.
Alternativ med urt
ingredienser:
- betor - 550 g;
- måste för råg kvass - 2 msk. skedar;
- vatten.
beredning
Rot med skalen att slipa på en stor rivare och lägg i en 3-litersflaska. Skicka sedan öronen och häll allt vatten vid rumstemperatur. Topp med gasbind och lägg på ett par dagar på en varm plats. Drickens beredskap kommer att anges med förtydligande av kvass och skumförsvinnande. För att förbättra smaken kan du använda mynt.
Hur man använder
Du kan dricka betor kvass som en vanlig dryck, som i kombination med rätt näring kommer att hjälpa dig att bli av med överskott av kilo. Du kan använda den för att lossa dagar. I det här fallet är dagspriset 1 liter betrot kvass. Om du kan tåla en sådan fastning för dig är det mycket svårt, komplettera kosten med 1 kilo sura äpplen / 450 g mager ost / 7 äggvitor. Har också tillåtelse att dricka rent vatten.
Rödbetor kvass av Bolotov
Det rekommenderas att denna dryck ingår i kosten för personer med fetma, men endast efter att ha råd med en läkare. Du måste dricka det ett par timmar innan en måltid på 1/4 msk. 3 gånger om dagen.
ingredienser:
- betor - 2 kg;
- serum - 500 g;
- gräddfil - 0,5 tsk.
- socker - 100 g.
beredning
Betor behöver skrällas och finhackas. Separat kopplar vi vassle, socker och gräddfil. Ta en kapacitet på 5 liter, lägg betorna där, häll vassleblandningen, täcka med gasbind och sätt den på en varm plats. När ytan uppträder skum, har processen för fermentering påbörjats. Kontrollera drycken varje dag så att du inte saknar formning av mögel, vilket måste samlas noggrant. Under en vecka blir jäsningen för aktiv, vid denna tidpunkt måste drycken överföras till en varm plats. Efter 11 dagar får du ca 3 liter kvass.