Hur man lagrar morötter?

Det räcker inte att odla en bra gröda morötter, den behöver fortfarande veta hur man lagrar den ordentligt. Var och vid vilka temperaturer det borde göras, kommer vi att berätta i den här artikeln.

Vid vilken temperatur lagras moroten?

Efter skörden lagras morötterna vid en temperatur av -1 till +2 ° C, i ett rum med hög luftfuktighet (90-95%). Detta är lämpligt för källare, källare, garagepar, där de optimala förhållandena är naturligt skapade. Det är mer problematiskt att göra detta i ett hus eller lägenhet.

Var ska man lagra morötter i lägenheten?

Eftersom morötter ska hållas i svala förhållanden finns det få platser i huset som motsvarar sådana parametrar. En av dem är en balkong. Vi tar en trälåda och lägger i det rotgrödor, blandade med lager av lökskal. Om det finns en subzero temperatur, bör morötter vara täckta med varma slöjor. Det kan förvaras i kylskåp, inslaget i ett paket, men endast i 1-2 månader.

Hur man lagrar morötter på vintern i en källare?

För att förlänga hållbarheten för morötter, även i ett kallt rum, finns det flera sätt. Till exempel:

Hemligheter för långvarigt förvaring av morötter

Framgången för denna händelse beror inte bara på rätt plats och lagringsmetod, utan också på följande faktorer:

  1. Varianter av morötter. För att göra detta väljer du de arter som är avsedda för långtidsförvaring.
  2. Harvest. Det bör utföras i tid, ungefär från mitten av september till mitten av oktober.
  3. Att ge utbildning. Den består i att torka, beskära och förstöra skadade rotgrödor.

Genom att följa dessa rekommendationer för lagring av morötter kan du njuta av denna grönsak till nästa skörd.