Elektrisk ugn för att baka hemma

Traditionellt för hembakning använder vi en ugn som levereras komplett med en gas eller elspis. Denna enhet är dock mycket besvärlig och kan inte transporteras ofta. Och om du behöver en spis som du kan ta med dig till dacha eller ditt kök innehåller inte alla önskade hushållsapparater, då är det dags att tänka på att köpa en kompakt elektrisk ugn för bakning.

En elektrisk elektrisk ugn för att baka hemma är ett utmärkt tillfälle att förbättra din dagliga rutin och börja baka kulinariska mästerverk med komfort, torka frukter , kex, svamp eller helt enkelt värma upp mat i den.

Fördelar med elektriska bakugnar hemma

Fördelen med den elektriska ugnen framför gasen är en jämnare reglering av temperaturen i skåpet, snabb uppvärmning och enkel anslutning till strömförsörjning och värmeförsörjning.

Med en sådan ugn kan du inte bara läckra, men också steka kött och göra det där det finns tillgång till en strömkälla - i landet, på jobbet, i garaget etc.

Val av en elektrisk ugn för brödbakning

Idag kan du möta ett stort antal elektriska ugnar för att baka pajer och bröd hemma. Ofta är de en enda enhet, men det finns modeller med 2 eller flera sektioner, där du kan laga flera olika rätter samtidigt och under olika temperaturregimer. I en sådan ugn kan du omedelbart baka bröd och steka köttet tills det är gott.

Olika modeller av ugnar är utrustade med olika alternativ, inklusive grillning, timer, konvektion, termoregulering, ljudsignal efter tillagning, möjlighet att ställa in matlagningsprogram etc.

Med dimensioner är elektriska ugnar också olika. Från miniatyrkapacitet på 8,5 liter till stor i 40 liter. Vanligtvis komplett med ugnen är ett galler, spett, bakplåt, pall och en bok med recept.

Välja en spis, du måste bestämma önskad storlek, nödvändig uppsättning funktioner, det belopp du är villig att betala.

Så för en liten familj kan man köpa en stor tvåsektionsugn som är opraktisk eftersom man sällan kommer att laga mat i två sektioner i taget. Men för en större familj kan detta motiveras, eftersom ugnen kommer att ersätta spis och förenkla matlagningsprocessen.

För att få den perfekta bakningen i mini-elektriska ugnar, välj modeller med konvektion. Denna funktion säkerställer en jämn fördelning av värme i ugnen med hjälp av en inbyggd fläkt.

Närvaron av andra ytterligare funktioner kommer att göra enheten ännu mer multifunktionell. Till exempel kommer avfrostningsfunktionen att spara dig att ha en mikrovågsugn. Och om det övre locket är avlägset från ugnen kan det spela rollen som en elektromangal. Med grillfunktionen kan du laga läckra biffar eller grönsaker.

Håll koll på närvaron av trevliga och användbara apparater som en termostat som inte tillåter att produkter brinner, ett avtagbart bricka som underlättar ugnsrengöringen, runda former som hjälper till vid framställning av pizza eller lasagne, en roterande spett som gör det möjligt att få en perfekt bakad kyckling eller shish kebab . Och om ugnen har ett ljus, kommer det att göra matlagningen mer visuell och bekväm.

Var noga med att kontrollera beläggningens kvalitet innan du köper - sin förmåga att motstå värme, tåla repor och andra mekaniska influenser. Fråga säljaren om ett kvalitetscertifikat och en garanti för enheten - tillgängligheten av dessa dokument indikerar tillverkarens goda tro och varans goda kvalitet.