Det ovanliga, något exotiska namnet på plantan "momordika" ger en avgrund av idéer för fantasi. Dessutom är naturen mycket varierande och upphör inte att förvåna. Så, låt oss räkna ut vad mommordika är och hur det är ätit .
Vilken typ av växt är en Momordica?
Denna representant för floran är en årlig klättringsanläggning som tillhör pumpungens familj. I vår region kom en ovanlig liana från Sydostasien, expanserna av Indien, varför vi blev vana vid namnet Indian Momordica gurka eller indiska granat. Och detta är förståeligt - ljusa orange ovala långsträckta frukter upp till 10-15 cm långa visas på lockiga stammar med ovanligt snidat löv av gula blommor. Ytan på frukten är täckt av hår, finnar och tuberkulor.
Inuti frukten bland mjölkmassan med en ovanlig smak av gurka placeras pumpa och mango samtidigt som granatäpple, fröer med jämnben. Att njuta av denna exotiska frukt av momordica är inte svårt. Förresten, det är för det mesta lämpligt för färsk konsumtion i ett omogat tillstånd, när det fortfarande är en bitter smak av bitterhet. Frukt skärs i hälften, och sedan ta ut med en sked en massa av gul färg och städa. Glöm inte att prova den röda pericarpen. Förresten, de använder momordica för att göra sylt och bakning.
Momordica - hur man växer?
Om den magnifika vinstocken du vill se på din egen sida, så skulle inga särskilda svårigheter uppstå. De tar hand om växten som en pumpa eller zucchini.
I slutet av mars lagras fröerna före plantering: de blötläggs i två till tre timmar i en lösning av kaliumpermanganat och placeras sedan på en varm plats i det våta sågspånet. När frönen kommer igenom, sätts de i krukor på
I framtiden innebär vård av momordica att vattnet tidigt bevattas och gödslas med mineralgödselmedel. Transplanteringsväxter från tropiska områden till den öppna marken kan utföras när luften värms upp till + 25 ° C på dagtid. Vanligtvis är detta slutet av maj, början av juni. Planterna planteras på lummig mark på ett avstånd av en meter från varandra. Platsen bör vara halvskuggad, eftersom en stark sol är farlig för unga växter. När de första 8-10 internoderna växer i Momordica, kläm toppen.