Fröer fanns först till Europa från Mexiko i 1500-talet. Först odlades solrosor som prydnadsblommor, då började oljan pressas från plantans frön. Fröer togs till Ryssland under XVIII-talet, och de blev snabbt en favorit nationell delikatess. Om du också älskar frön, undrar du förmodligen - om solrosfröna blir feta från stekt solrosfrön.
Användningen av solrosfrön och deras kalorivärde
Kalorinnehållet i 100 g frön är mycket hög - 560-610 kcal (beroende på sorten). Men förutom kalorier från frön kommer du att få många användbara ämnen:
- Omega-3-fettsyror, som normaliserar lipidmetabolism, reducerar kolesterol , ökar immuniteten, minskar risken för hjärtattacker och stroke, normaliserar nervsystemet.
- proteiner som är nödvändiga för kroppen, och speciellt om du är vegetarian, men det finns väldigt få kolhydrater i fröna, vilket gör dem till en lämplig produkt för dem som går ner i vikt på en kolhydrater med lågt kolhydrat.
- mikro- och makroelement, särskilt i magnesium-, järn- och zinkfrön;
- vitaminerna A, D, E, PP och Grupp B.
Flera argument för att försvara solrosfrön
Trots att de blir tjocka från solrosfrön eller inte, ger de stora fördelar för kroppen. Lusghan frön är en typ av meditation och lugnar perfekt nerverna. Tack vare den naturliga "förpackningen" behåller frön från fröerna alla användbara komponenter, varav många saktar åldrande och har en mycket fördelaktig effekt på tillståndet av hud, hår och naglar. Och trots det stora antalet kalorier, om du gillar att tugga framför TV: n, är ett glas solrosfrön föredraget för ett berg smörgåsar eller sötsaker.
Från stekt solrosfrön blir de bara feta om de konsumerar för mycket. En liten daglig del (30 g) kommer inte att skada din figur, men ger dig användbara ämnen och bra humör .