En modern samovar på trä hjälper oss att komma ihåg de gamla traditionerna i samband med att bry sig te. Det är ett fartyg i vilket vatten hälls och genom vilket röret passerar. En tekanna placeras på röret.
Te från en samovar på ved har extraordinära smakegenskaper, som inte kan erhållas under matlagning i en elektrisk samovar . Vattnet i det blir mycket mjukare, vilket gör att teet lämnar sig rakt snabbt och enkelt. Vattnet är mättat med lukt av rök från det brända trädet. Allt detta ger te en oförutsägbar smak och arom.
Sedan antiken var det mest populära Tula samovar på ved, som alltid fungerat som en riktig dekoration av mässor och utställningar. Det förlorar inte dess värde även idag, trots den höga kostnaden.
Hur man väljer en samovar på trä?
När du väljer en samovar på ved rekommenderas att du uppmärksammar följande:
- Det material från vilket samovar är gjord. Företrädesvis väljes samovaren från mässing eller annan kopparlegering. Det kommer att hålla vattentemperaturen väl. Om man jämför två identiska volymer och storlekar, kommer en av dem att bli tyngre, då är det bättre att välja det.
- Täcker samovar. Om produkten är tillverkad med en "brons" eller "guld" beläggning, kommer den att se väldigt imponerande ut. Men det är väldigt svårt att ta hand om det, eftersom om samovar inte ständigt gnids, så över tiden kommer det att täcka med röda fläckar.
- Formen på samovar. Om produkten har en rund form är den mycket utsatt för chock. Även med en liten skada kvarstår en munstycke på den. Mer praktiska är samovar, som ser ut som ett glas, en ekollon eller en vas. De kan behålla sitt ursprungliga utseende under mycket lång tid.
- Samovarvolymen. Produkterna är konstruerade för en volym på 3 till 15 liter. En mindre samovar är lämplig för att dricka te i familjecirkeln. En stor samovar på trä är tillrådligt att köpa om du planerar att dricka te i ett stort företag.
- Priset på en samovar. Kostnaden för en högkvalitativ produkt är hög, eftersom koppar används för sin produktion. Men även priset på produkten inkluderar kostnaden för ytterligare efterbehandling, till exempel måleri. Därför kan du ta hänsyn till detta ögonblick och bestämma om du behöver ett element som en inredning.
Innan du köper rekommenderas du att kontrollera samovar enligt följande. Tanken fyller med vatten och ser ut:
- Låt inte kranen passera vatten;
- hur pålitliga är delarnas leder - visar inte vattnet genom dem
- Är samovar handtag pålitliga?
- om locket är snyggt.
Hur man värmer en samovar på trä?
Som bränsle för tändning använd kol och torra marker. Samovar på trä kan smälta på två sätt:
- Metoden som är den snabbaste och enklaste är som följer. I botten av samovarens kanna placeras heta kolar. På toppen av dem har de ved. Då samovar uppblåst intensivt.
- Den andra metoden tar längre tid. Samovar tanken är fylld med vatten, sedan lyser en stor splinter över kannan. Sedan använder du det första chipet
tänd den andra och efterföljande. Sålunda är flammorna inflammerade. Därefter sätts samovar på avgasröret och blåser upp det.
Det är nödvändigt att följa säkerhetsreglerna, vilka är följande:
- det måste finnas en huva i rummet;
- Samovar bör inte placeras nära objekt som lätt antänds.
- Samovar kan inte lämnas obevakad;
- Vid förbränning av bränsle kan samovar inte placeras på ett träbord;
- Samovar kan inte lämnas utan vatten med smolande kol i en burk.
När du smakar te från en samovar på trä kan du inte föreställa dig ditt liv utan att behöva njuta av denna drink från tid till annan.