Söttpeppar är en extremt populär växt i mittenbandet, trots att dess födelseort är sultrig Mexiko. Fenomenet av populär kärlek för denna grönsak förklaras av en mängd olika former och färger som ger något slags en festlig och elegant utseende, liksom anmärkningsvärda smak- och näringsegenskaper. Specifik smak ger en speciell smak till sommarrätter, och på innehållet av användbara ämnen kan den konkurrera med de flesta grönsaker och frukter.
En av de vanligaste typerna av sött eller som det kallas också "bulgarsk" peppar är "Kalifornien mirakel" sorten. Denna medelstora och medelstora växt: höjden på buskarna når 60-70 cm, och tiden från sådd till mogning av grödan är 120-130 dagar.
Beskrivning av peppar "Californian miracle"
I en buske kan upp till 10 frukter växa samtidigt, var och en väger 80-160 gram. Frukten har en kuboidform, en lobatstruktur och ett elastiskt köttigt kött. Tjockleken på väggarna kan nå 8 mm. Huden är tät, slät och glänsande. Färg för mognadsperioden - En rik grön, mogen fruktsignal är ljusröd.
Separat bör det sägas om de uttryckta specifika smakegenskaper och sötma. Det är därför "California mirakel" är perfekt för färska sallader, för släckning, fyllning, hemskonserver.
Denna kultur är opretentiös och, trots den värmeälskande naturen, ger ett högt utbyte även i instabila förhållanden hittills från ideal, fastän det naturligtvis vid lämplig temperatur och belysning kan ge ett kvalitativt utbyte på upp till 10 kg från 1 kvm.
Växande paprika "Californian miracle"
Om peppar odlas på öppen mark, planteras frön för plantor bäst i februari, så att vid tidpunkten för plantering på en permanent plats är åldern av växterna ca 90-100 dagar. Dykplanter är mycket oönskade, så det är bättre att omedelbart plantera fröna i enskilda koppar eller krukor med en speciellt beredd blandning som kan tillverkas från jordens del, en del av sand och två delar av humus. För att förebygga sjukdom kan träaska tillsättas till blandningen.
Fröer av peppar "California mirakel" bör också förberedas i förväg: Blöt i flera timmar i varmt vatten före svullnad, och lägg sedan i en fuktig trasa och lämna några dagar inomhus. Fröer som har passerat denna stratification kommer att spira mycket snabbare - bara några dagar. Behållare med planterade frön efter riklig vattning är täckta med en film eller ett glas före uppkomsten. Efter uppkomsten av groddar bör de ge tillräcklig vattning, ventilation, bra dagsljus och en temperaturreglering på ca 23-26 ° C.
När planteringen närmar sig transplantationen bör de härdas och ta behållarna till luften. Först bör du göra detta för ett kort intervall
Att plantera plantor av sötpeppar sorter "Californian miracle" är bättre gjort i maj, när stabilt varmt väder kommer att etableras. Optimal för peppar är lätta, väldränerade och befruktade jordar. 5 dagar före planteringen ska marken behandlas med kopparsulfat i syfte att desinficera.
För att placera buskarna följer mönstret 40 till 40 cm. Planteringsdjupet ska vara identiskt med det på vilket plantorna växte i krukor. Vård av peppar är i modern bevattning, befruktning (men missbruk inte mineralgödsel) och mulching jorden . Långa skott under tillväxtperioden måste trimmas för att förhindra skuggning av dem nedan.