Namnet "Mocha" har endast 2 betydelser: för det första är det en berömd klass av kaffe, och för det andra namnet på drycken som är beredd på basis av espresso. Detta recept av kaffe är väldigt populärt i många länder tack vare dess uppvärmning, förtrollande och lite uppfriskande åtgärd, liksom överraskande mjuk och delikat smak.
Du kan laga Mokko utan svårighet, även hemma, du behöver bara göra en liten insats, men det är värt det! För att göra kaffe behöver vi ett genomskinligt vackert glas, en liten kopp med standard bryggt espresso, lite varm mörk choklad, vispgrädde och mjölk. Tja, är allt klart? Nej? Låt oss då i detalj överväga hur du förbereder "mocka" och tacka dig med den delikata smaken och utsökta doften av denna magiska dryck.
Det klassiska receptet på mocka kaffe
ingredienser:
- fint kaffe - 10 g;
- mjölken är kall - 50 ml;
- varm choklad - 50 ml;
- kräm 33% - 50 ml;
- mörk choklad - 10 g.
beredning
För att göra "Mokko" kaffe, ta Turk och koka i det en vanlig del av den vanliga espresso. Sedan i krukan förbereder vi lite varm choklad och häller den i en glasbägare. Över choklad med en matsked, häll försiktigt lite lätt uppvärmd mjölk. Vi häller kaffe ovanpå mjölken, så att vi får jämn lager. Därefter vispa grädden väl och dekorera vårt glas med försiktigt kaffe med försiktiga cirkulära rörelser. I princip är receptet för "Mocha" ganska enkelt, det viktigaste är att inte skynda saker och du kommer definitivt att lyckas. Lycka till!
Mocka med sirap - recept
ingredienser:
- fint kaffe - 10 g;
- varm choklad - 50 ml;
- kokosnöt sirap - 20 ml;
- mjölk - 50 ml;
- grädde 33% - för dekoration;
- kokosnöt rakning - 10 g.
beredning
Hur man gör mocka? Först tar vi och lagar varm kruka i krukan. Sedan häller vi den i en glasbägare och försiktigt, med en sked, häll kokos sirap så att den inte blandar med chokladet, men lägg den jämnt. Värm sedan mjölken lite och häll det försiktigt in i glaset och bilda det tredje lagret. Sedan gör vi på ett klassiskt sätt espressokaffe och häller den också med en sked över mjölken. Vispa grädden väl och dekorera dem med den beredda drycken. Efter att ha gjort så vackert och fantastiskt kaffe kan du koppla av framför TV: n eller läsa en intressant tidning.
Hur man gör mocka vitt kaffe?
ingredienser:
- fint kaffe - 10 g;
- mjölk - 50 ml;
- varmvit choklad - 50 g;
- grädde 33% - 50 g;
- riven vit choklad - 10 g.
beredning
Så, som alltid, i turk, laga en vanlig del av klassiskt espressokaffe. Sedan i krukan lagar vi varmvit choklad och häller den i ett vackert långt glas.
Låt oss nu summera lite:
- kaffe "mocka" serverades alltid i en varm form, i ett högt transparent glas med ett rör;
- dricka det ska vara långsamt, genom vispad grädde, njuta av varje minut,
- kom ihåg att mocka kaffe är en kvällsdrink och det värmer sig varmt i regnigt kallt väder och ökar dina andar;
- tack vare närvaron av mjölk i kaffe, det är en mindre uppfriskande drink än andra typer av kaffe, så var inte rädd att dricka det på natten - sömnlöshet hotar inte dig!