Juice extractor för bär med ben

Många bär, som gör läckra juicer, har ben. De kommer i olika storlekar. Men om stora kan lätt avlägsnas, vad ska man göra med små, som i krusbär , granat eller vinbär? I det här fallet bör du använda juicepressar, speciellt konstruerade för bearbetning av bär med ben.

Hur man väljer en juicepress för bär?

Först och främst bör du bestämma vilken typ av frukt du ska använda mest för att göra juice. Då behöver du veta vilken sorters juice som finns tillgängliga för bär, och välj den som passar dina behov. Centrifugalsafter bör inte användas för att få juice från bär med små ben, för att det är nödvändigt att ta snör eller med en pressmekanism. Som ett resultat av användningen produceras en dryck som bevarar alla användbara egenskaper hos den bearbetade frukten (vitaminer, spårämnen, sötma).

För att göra det enklare att bestämma vilken modell som är mer lämplig för dig, överväga mer utförligt de rekommenderade sorterna av juiceuttag för bär.

Skruvjuicextraktorer för bär

Denna juicer ser väldigt ut som en köttkvarn, bara den har mer än ett utlopp, men två: för juice och för pomace med gropar. De kan placeras från olika håll, beroende på varumärke, men principen om deras arbete är detsamma för alla. De tvättade bären laddas i ett speciellt fack där de kommer in i busken, där de är malda med en skruv (axeln som roterar), massan pressas ut till torrhet och sedan strömmar saften genom rännan i en riktning, och det återstående avfallet (ben, rester av massa och skal) i den andra.

Skruvjuicepressarna är både mekaniska (manuella) och elektriska, vars hastighet vanligtvis är 50-80 varv per minut. Den roterande axeln kan placeras både vertikalt och horisontellt. Deras skillnad ligger i det faktum att för sistnämnda är det nödvändigt att skära frukterna och använda pusheren för att flytta dem vidare in i arbetsutrymmet mot skruven.

En stor nackdel med juicejuicer för bär är att de sällan hittas. De flesta av dem produceras av inhemska tillverkare, men eftersom de inte köps så ofta sker det i små satser och utomlands är sådana enheter inte särskilt populära. Det är därför många företag som producerar köttkvarnar har utvecklat ytterligare munstycken för dem som kan utföra funktionerna hos en juicepress för bär eller grönsaker.

Om du köpte köttkvarn med en juicepress för bär och tomater, bör du noggrant övervaka dess renhet och låt inte några partiklar av produkter förblir kvar i det efter arbetet. Detta beror på det faktum att snören ändras, och kroppen förblir densamma, så att saften kan försämras.

Handpresspress för bär

I denna anordning erhålls juice genom att man pressar bären. Som ett resultat strömmar vätskan ner i rännan i en behållare, och hela benet och skaftet in i den andra. Sådana juicers är universella och specialiserade. I det första kan du bearbeta alla frukter, frukter och grönsaker, och i det andra - bara en särskild bär.

Om du vill ha en högkvalitativ dryck som är lämplig för bevarande, bör du använda en specialiserad modell av bärsaftare, då kommer graden av spinning och rengöring att vara maximal. För daglig produktion av juice eller för kulinariska ändamål kan du använda en universell. I det finns ett speciellt fack där de återstående benen och skalen uppsamlas efter att ha tryckts.