Jamie Oliver kommer att behöva minska antalet restauranger på grund av förlust av vinst

Tyvärr måste vi erkänna att inte alla positiva initiativ från den populära brittiska kocken Jamie Oliver är framgångsrika och lönsamma. Det blev känt att kocken måste stänga en tredjedel av sina restauranger Jamies italienska nätverk över hela Storbritannien. Anledningen till att stänga offentliga cateringföretag som specialiserar sig på italiensk mat är ganska enkelt - förluster!

"Naken kock" är skyldig till sina anställda, fordringsägare och leverantörer en snygg summa - det är 71, 5 miljoner pund sterling.

Orsaker till problem i näringslivet

Mängden förluster som är framgångsrika vid första sikte restauratören är helt enkelt fantastiskt, eller hur? Vad kunde ha provocerat en sådan negativ utveckling av Jamie Olivers verksamhet? Minns att förra året meddelade den auktoritativa kocken en betydande expansion av sitt nätverk av institutioner runt om i världen, men planerna var bara på papper.

Allt hände på andra håll: en restaurang i Istanbul och sex poäng i Storbritannien stängdes. Hittills förväntar 450 anställda i Oliver att de ska avskedas.

Det finns bara 23 Jamies italienska restauranger i England, men de tvingas också leta efter en möjlighet att minska hyran. Vad händer med de återstående 28 institutionerna utanför Storbritannien, är fortfarande okänt. Här är hur Oliver själv kommenterade denna situation:

"Vi försöker se till att våra restauranger passar in i den moderna kommersiella verkligheten. Vi har ett affärssystem, och vi är säkra på att det kommer att hjälpa oss att organisera gynnsamma förutsättningar för vinst och projektutveckling. "

Jamie Oliver är säker på att Brexit är skyldigt, inte minst i misslyckandet av hans affärer. Dessutom tror han att han felaktigt tog upp affärspartners bland sina vänner. En annan restauratör föreslog att kunderna är mindre benägna att komma till sina restauranger på grund av en allmän nedgång i inkomsterna i landet.

Läs också

Men svaret var mycket lättare: fruktansvärda service! Det visar sig att restaurangcheferna gör illa i sina uppgifter, och skämmer ut det genuina namnet på den geniala kocken! Det är inte det första året i nätverket har det varit negativa recensioner på tjänsten i Jamies italienska. Och detta provocerade ett utflöde av kunder, vilket kostade Oliver en stor summa - 13 miljoner pund sterlingförluster.