Smidning i naturen är alltid en spännande händelse. Och för att resan ska bli framgångsrik är det nödvändigt att ta hand om mat, för i friluftslivet ökar appetiten, och kroppen behöver ytterligare kalorier.
Vilken typ av mat att ta i kampanjen på sommaren?
Särskilt relevant är tillhandahållandet av bestämmelser under sommarsäsongen, när produkterna förstörs mycket snabbt. Därför måste du bara ta det som inte är utsatt för höga temperaturer och har en lång hållbarhetstid. Alla produkter som om några timmar utan kylskåp redan har en tvivelaktig friskhet att lämnas hemma för att inte förgifta dem i kampanjen.
Det är mycket fördelaktigt ur sikte på att bevara friskhet och för att underlätta bördan att ta torkad mat för vandringen. Nu finns det ett underbart tillfälle att torka alla grönsaker, frukter och till och med kött i en elektrisk torktumlare . Det kan ta upp till 3 kilo färska produkter och få ca 1 kilo av originalet:
- morötter;
- lök;
- betor;
- bär;
- äpplen;
- vilket kött som helst
- fisk;
- svamp.
När allt kommer omkring håller du med, det blir mycket lättare att bära ett kilo torra grönsaker, snarare än ett tre kilo paket. Förberedd på detta sätt kan produkterna lagras under en längre tid vid vilken temperatur som helst, och det är bekvämt att transportera dem i plastflaskor eller linnepåse. Sådan mat för en vandring, förutom att bevara alla användbara egenskaper, har också en utmärkt smak och efter några minuter blir den identisk med den ursprungliga produkten i kokande vatten.
Vilken typ av mat att ta i kampanjen i en vecka?
För att inte bära onödigt bagage med dig rekommenderas det att beräkna mat för en person i kampanjen. Naturligtvis är det ungefärligt och små avvikelser är möjliga. Erfaren turister tar cirka 700 gram mat per person per dag. Du kan begränsa dig till en mindre mängd, men det här är valfritt. Det innebär att en veckas resa ensam kräver cirka fem kilo mat.
Om du inte har en aning om vad du ska ta i en vandring från en måltid, så här är en vägledande lista av nödvändiga:
- Spannmål (vete, havre, bovete, korn).
- Stewed kött är hemlagad eller köpt med en hastighet av 0,5 liter per dag.
- pasta
- Stekt från grönsaker (det är lönsamt att ta det, eftersom det sparar tid för matlagning).
- Potatis.
- Konserverad fisk.
- Korven är torr.
- Bröd.
- Salo.
- Te och kaffe.
- Socker och salt.
- Choklad, kondenserad mjölk, torkad frukt, om så önskas.
Det är mycket viktigt att ta tillräckligt med vatten om det är omöjligt att fylla på sina reserver på vägen. Morgondagsmat består vanligtvis av spannmål eller det som återstår av gårdagens middag, liksom godis med kalori (godis, choklad, kondenserad mjölk).
På eftermiddagen, som regel, slutar turisterna inte länge, vilket innebär att elden inte skiljs. Därför hjälper smörgåsar med korv eller konserver. Middag är dagens rikaste måltid. Du kan laga soppa och alla slags porridge med kött, så att kroppen har tillräckligt med energi för mättnad och nattuppvärmning.