- Adress: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561, Indonesien
- Besökstid: 7: 00-17: 00
Ris ("nasi") är huvudprodukten på det indonesiska bordet, och därför kan risterrasser ses i många delar av landet. Det är ett mirakel av natur och mänsklighet, för varje terrass var en gång byggd för hand. Pastorala landskap av risfält blir ofta bakgrundsbilder av turistböcker och vykort, eftersom det här är det riktiga "ansiktet" på ön Bali tillsammans med dess lyxiga stränder , apa skog och andra sevärdheter .
Hur odlar man ris på terrasser?
Tack vare Ubuds unika klimat, odlas gröda här flera gånger om året. En gröda mognar om 3 månader. Riset planteras, bearbetas och skördas för hand, för att inga jordbruksmaskiner helt enkelt kan stanna här. Ploga fälten på gammalt sätt - med hjälp av bufflar.
Ris är en av de mest hygrofila odlade växterna, och den måste kontinuerligt förses med vatten. För detta ändamål använder Bali terrasser ett bevattningssystem som har testats med tiden - det uppfanns för flera tusen år sedan, och lite har ändrats sedan dess. Vatten matas genom ett komplext förgrenat kanalsystem, och terrasser av lerjord är i detta fall den lämpligaste formen. Ta bort från varje hektar av ett terrasserat fält på 4-5 ton ris.
Vad är intressant för turister på risterrasserna?
Terrasser i Ubud på Bali heter Tegallalang, eftersom de ligger nära den homonyma byn. Det finns andra risfält på ön, men dessa anses vara de mest populära: för det första på grund av den framgångsrika platsen och för det andra på grund av dess "fotogena".
Ris på dessa terrasser växer mycket bra - i själva verket är dessa idealiska förhållanden för att odla den. Men turister är inte särskilt intresserade av avkastningsrekord och egenskaper hos jordbruksprocesser. Utländska resenärer kommer hit till:
- titta på de legendariska och mycket pittoreska terrasserna;
- göra ett exklusivt foto på en bakgrund av ljusgrönska
- att se med egna ögon hur riset är bekant för alla växer;
- att uppskatta originalitet av "ris templen": Balineserna har länge erbjudit gåvor till fruktans gudinna och helgedomen byggs här på fälten.
Och en annan intressant egenskap av ris terrasser i Bali. Har kommit hit igen med en liten skillnad i tid, du kommer bli mycket förvånad. Riset växer väldigt snabbt, och landskapet ändras med samma hastighet:
- När fälten bara planteras ser det ut som en blå himmel reflekteras i de träskiga terrasserna.
- Spirande täcker riset fälten med ljust smaragdgrönska.
- Mogen öron på avstånd glittrar med guld.
- Efter skörden är fälten tomma - ingen kommer att ha tur som finner den här gången. Men du kan se många ankor, som bönderna skickas till terrasserna, så de limar de kvarvarande kornen.
När du gör en rundtur på Tegallalang ris terrasser, var noga med att ta repellenter, eftersom det alltid finns många insekter på terrasserna. Och var försiktig: vart ris växer kan ormar hittas!
Hur kommer man dit?
Från Ubud kan du komma till Tegallalang i 15-20 minuter (5 km). Ris terrasser ligger norr om staden. Om du åker med bil eller cykel, måste du flytta från Ubuds centrala marknad längs den östra vägen, och nära korsningen med ett stort monument att svänga norrut.