En av de mest värdefulla honungsprodukterna är kalkhoney. Varför? Ja, förutom att ha en fantastisk arom och tjock intensiv smak, är en sådan honung ett botemedel mot en rad olika sjukdomar.
Vad är falsk älskling?
Denna typ av biprodukt produceras av randiga arbetare från lindnektar. Detta träd betraktas som drottningen av honungplantor, på grund av nektar, som samlas från bara en lind, kan bin göra 16 kg honung! Och från en hektar blommande träd producerar de mer än ett ton av denna produkt.
Vet du vad en kalk honung ser ut? Det skiljer sig från andra typer av honung i en ljusgul färg. I vissa fall har den en ljus gult färg eller en ovanlig gröngrå färg. Det finns en färgförändring, eftersom det i sammansättningen av denna sötma kan komma i färd med att göra bin en liten blommihonung. Även visuellt är kalk vit honung mer transparent än sina motsvarigheter.
Om du jämför den här honungn med olika honungsprodukter, är det omöjligt att inte nämna sin sötma! Den innehåller 40% fruktos och 36% glukos. Om du lagrar lime honung mer än 3 månader, det kristalliserar, förvandlas till en solid grovkornig massa av vit färg.
Användbara egenskaper hos lind honung
Allt som är användbart för falsk honung tillhandahålls av dess sammansättning. Den innehåller sådana användbara ämnen som:
- diastas;
- katalas;
- peroxidaser;
- vitaminerna K och E;
- lipaser;
- invertas;
- karoten;
- vitaminer i grupp B;
- många användbara mikroelement
- biologiskt aktiva substanser.
De terapeutiska egenskaperna hos lind honung skiljer sig åt i ett brett spektrum av effekter. Oftast används den som ett effektivt botemedel mot förkylningar, eftersom denna honungsprodukt är en utmärkt antipyretisk. Det har också en stark svettbutik och antiinflammatorisk effekt.
Oumbärlig lind honung och med sjukdomar i luftvägarna, dess egenskaper gör att du snabbt och enkelt kan bota laryngit, trakeit och astma i bronkier. Det hjälper också till att sputum, så det används i behandling:
- angina ;
- ARI;
- rinnande näsa;
- irritation i halsen.
Användbara egenskaper hos lind honung används också i kampen mot sjukdomar som påverkar mag-tarmkanalen. Sådan honungsprodukt hjälper till att ta bort olika inflammatoriska processer, förbättra levern, gallblåsan och njurarna. Lime honung kännetecknas också av mild avgiftande effekt, så det kan användas för problem med avföring. Det är också lämpligt för extern användning, om en person har hudskador med brännskador, eksem eller purulenta sår. Honung från nektar av en lind anses vara det populära sättet att behandla mässling, en höft och kramper som uppstår hos barn. Mastit och cystitis kan också vinnas med hjälp av lime honung.
Läkarna rekommenderar att man äter en sådan produkt till personer som lider av sjukdomar i nervsystemet. Fördelen med linden honung är att det lindrar stress och stress, och också botar fullständigt sömnlöshet.
Kontraindikationer för användning av lind honung
Lime älskling är otroligt användbar. Men du kan inte använda allt. Var försiktig med användningen om du har diabetes eller allergisk diatese. Dessutom behöver du inte engagera dig med kalk honung för män. Detta beror på det faktum att linden innehåller kvinnliga hormoner, och övermättnaden är inte önskvärd för det starkare könet.
Det är inte nödvändigt att utföra aerosolbehandling med lind honung till de som är oroliga för astma, alveolär utvidgning, myokardit , hjärtsvikt, frekvent blödning från andningsorganen och skador på hjärtklaffarna.