Världens chokladdag bestämdes 1995 för att fira söt tand-fransk. Det visade sig att Frankrike frågar mode inte bara i kläder, men också på semester. Tanken hämtades snabbt i andra länder. Så blev 11 juli den all-ryska chokladdagen, när älskare av godis med en lugn själ och utan tankar om extra kalorier njuter av denna delikatess med en lång historia.
Chokladhistoria
Historiker är benägna att tro att aztekerna var de första som lärde sig att göra denna delikatess. Choklad kallade de inget annat än "gudens mat". Choklad fanns först till Europa av spanska conquistadors, som kallade det "svart guld". Men åt choklad först som en smaklig medicin som stärker fysisk styrka och ger uthållighet.
Fram till början av förra seklet kunde bara representanter för den aristokratiska cirkeln njuta av choklad. Berömda medeltida damer betraktade honom en riktig afrodisiakum, som kan påverka det motsatta könet. Så försökte Mother Teresa inte ens dölja sin passion för goda plattor, och Mrs. Pompadours choklad användes som ett sätt att uppmana eldens passion. Och för hundra år sedan kunde vanliga människor, som inte var relaterade till aristokratin, äntligen också skämma bort sig med choklad.
Skada och nytta
Modern vetenskap har länge bestämt att choklad innehåller element som bidrar till att förbättra det psykologiska tillståndet och till och med en god sömn. I de mörka sorterna av denna delikatess innehåller ett ämne som framkallar frisättningen av hormoner av lycka - endorfiner. Det är de som håller kroppen i tonen. Följaktligen kan en överflöd leda till överexcitering av nervsystemet, så att äta choklad är nödvändig i måttlighet. Och du bör inte glömma övervikten. En populär chokladdiet är en marknadsföring, eftersom en kakel mjölkchoklad innehåller hälften av den dagliga kalorihastigheten.
Men låt oss inte prata om det dåliga, för en gång om året har du råd med en hel kakel svart, mjölk, fyllning och utan, luft, med nötter och till och med en varm drink på Chokladdagen - en semester som alla älskar!