Salmonella är en utbredd infektion som kan påverka både barn och vuxna. Sjukdom hos barn efter ett år kan fortsätta enligt typen av livsmedelsinfektion, och salmonella hos spädbarn har svåra former - gastroenterit, enterokolit, tyfoid, septisk. Ungdomar och vuxna är mer benägna att tolerera sjukdomen i mild form. Barn äldre än 5 år - i raderad form utan uttalade symptom.
Natur, utveckling och distribution av salmonella
Orsaken till infektion är infektion med salmonella - en mobil bakterie med flagella. Med hjälp av dessa flagella fäster den sig i tarmväggen och tränger in i cellerna, där den parasiterar, tränger in i blodet och sprider sig i hela kroppen och slår olika organ. Det provocerar också bildandet av purulent foci på de platser där det bosätter sig.
Det finns mer än 700 sorter av salmonella som kan orsaka sjukdom hos människor. Denna infektion multiplicerar i kött, olja, ägg, mjölk och produkter från den. En person kan smittas oftare från djur, mindre ofta från en sjuk person.
I barnets kropp faller salmonella huvudsakligen med mat - med mat som inte är föremål för matlagning före konsumtion.
Salmonellos uppträder under hela året, men är mer aktiv i sen vår och sommar. Detta beror på försämringen av matlagringsförhållandena.
Salmonella i barnsymtom
Hos barn efter 3 år är den vanligaste formen gastrointestinal salmonellos, vilken fortsätter på samma sätt som livsmedelsburna sjukdomar. Tecken på salmonellos hos barn liknar mycket gastrit, gastroenterit, gastroenterokolit. Inkubationsperioden varar från några timmar till två eller tre dagar.
- Sjukdomen kännetecknas av en akut inbrott. Det finns illamående, kräkningar, feber stiger till 38-39 ° C. Förekommande kräkningar kan uppstå både från de första timmarna och senare.
- Barnet saknar fullständigt aptit, magen gör ont.
- Det finns uttalad slöhet.
- Huden blir blek, den nasolabiala triangeln blir något blå.
- Patienternas avföring är flytande, med en mörkgrön färg (färgen på myrslam), ofta med en blandning av slem, blod, en liten tarmrörelse.
- Snart kommer uttorkning av kroppen, allvarlig förgiftning och kramper förekomma.
Barn i tidig ålder infekteras oftare av kontakt-hushållens sätt. Därför är gastroenterit och gastroenterokolit de vanligaste formerna av sjukdomen. Utvecklingen av sjukdomen sker gradvis, på 3: e dagen kan alla tecken visas.
Konsekvenser av salmonellos hos barn
Bröstbarn bär vanligen sjukdomen i antingen måttlig eller svår form. Tillsammans med förgiftning och uttorkning utvecklar de komplikationer på grund av salmonellan som kommer in i blodet. Således sprider smitten genom kroppen. Det finns salmonella lunginflammation, meningit, osteomyelit. Barn med immunbrist behandlas mycket länge i upp till 3-4 månader.
Behandling av salmonellos hos barn
Att behandla salmonellos hos barn strängt enligt receptet hos den infektionssjukdomsläkare. Kursen är individuell utan användning av antibiotika. Den huvudsakliga behandlingen av salmonellos hos barn är kost och korrigering av dehydrering, liksom avlägsnande av toxiner från kroppen. Du kan inte äta helmjölk och animaliska fetter (utom smör), grönsaker med grovfibrer. Du måste äta havregryn och risgröt, kokt på vatten eller grönsaksbuljong, kokt fisk, ångade köttbullar, köttbullar, gelé, mild ost och stugaost. Som regel kan du på 28: e-30: e dagen från dietens början byta till en vanlig kost, som före sjukdomen.