Hur matar du ett barn på ett år?

Ett ettårigt barns matsmältningssystem är utvecklat i större utsträckning än barnets. Detta påverkar hans näring. Barnets dagliga kost är övergångs, men liknar i allt högre grad maten hos vuxna.

Grunden för det ettåriga barnmenyn

Basen för den dagliga rationen av smulor är mejeriprodukter som innehåller de nödvändiga för tillväxten och utvecklingen av babyproteiner, fetter och vitaminer. Amning vid denna ålder ska inte avskaffas, men att mata smulan ska vara 2 gånger om dagen - på morgonen och före sänggåendet. Dessutom används fermenterade mjölkprodukter: stekt ost, kefir, yoghurt, ost. Det är bättre att välja en tillverkare som specialiserat sig på barnmat.

De nödvändiga produkterna för barn 1 år och inkluderar spannmål , bestående av kolhydrater och mineraler. De mest användbara är havre och bovete gröt. Mindre vanligt kan du använda pärlbyg, majsgröt och ris. Matlagning semolina rekommenderas inte för barn. Ibland kan du variera pastaens diet.

I kosten av ett barn på 1 år måste vara närvarande köttprodukter och fisk . Lågfett sorter är tillåtna: kött - kalvkött, fläsk, kyckling, kalkon, kanin; fisk - kummel, pollock, torsk och även biprodukter. De är beredda i form av ångbitar, soufflé, gryta med grönsaker.

En integrerad del av det ettåriga barnmenyn är grönsaker och frukter - källor till vitaminer och mikrodelar. Bönor, ärter, betor, rovor introduceras. Du kan laga inte bara vegetabiliska soppor och potatismos, men även sallader. Använd råa och kokta morötter, kokta betor, stuvad kål, kål. Frukt och bär läggs till gröt under matlagning (till exempel pumpa i hirs, hallon i gröt och äpplen i ris). Du kan skriva in en apelsin, kiwi, persikor, jordgubbar, aprikoser. Hallon, krusbär, körsbär, vinbär ges i förvrängd form. Fruktsaft och potatismos beredas.

I kosten av smulor bör vara närvarande olja , en källa till fett. Det kan vara vegetabiliskt och smör, som inte bör värmebehandlas, utan bara läggas till färdiga måltider eller smörjas på bröd.

Tre gånger i veckan är barnet beredda rätter från ägg (kyckling eller vaktel) i form av en ångomelett på mjölk och kokt kokt.

Till soppen erbjuds barnet en skiva vitt bröd .

Du kan skämma bort den lilla tjejen söta . Vissa livsmedel sugs med socker och helst fruktos. Ibland får smulor en pastell, marshmallows, sylt, sylt, sylt.

När det gäller att du inte kan ge ett barn ett år innehåller listan över förbjudna produkter: korv, stekt, rökt, saltat, kryddigt, fettkött och fisk, godis, choklad, svamp.

Hur mycket ska ett barn äta per år?

Den totala mängden mat som ätas av ett barn ska vara 1-1,2 liter per dag, utan att ta hänsyn till förbrukningen av vätska.

Det finns standarder för barnets konsumtion av vissa produkter per dag:

kefir, mjölk eller en blandning - 500 ml;

Barnets dietregimen 1 år innehåller 4-5 måltider om dagen med 4 timmars mellanrum. Den mest kaloriska måltiden ska vara lunch och lätt - en eftermiddagsmat. Det rekommenderas att inte ge barntipset för att behålla en god aptit och ställa in de konditionerade reflexerna.

Vi erbjuder en ungefärlig meny av barnet per år:

Tidig frukost . Bröstmjölk, en blandning.

Frukost . Gröt är mejeri eller mjölkfri med frukt (ris, bovete, hirs, havregryn). Bröd med smör. Juice eller te.

Lunch . Grönsaksoppa med köttbuljong. Grönsakpuré (zucchini, blomkål, morötter) och kokt köttkotlett. Bröd. Juice.

Snack . Fruktpuré (äpple, päron, aprikos). Yoghurt för barn. Kakor för barn.

Middag . Stuga ostgryta. Kefir.