Elektrisk juicer för tomater

Vem bland oss ​​gillar inte att dricka ett glas tomatjuice på middag? Och den här saften kommer inte bara vara smaklig men också användbar om du lagar det själv med tomater som odlas på din personliga säng. Förutom direkt konsumtion i mat kan hemlagad tomatjuice användas som en sås när man gör olika vegetabiliska preparat för vintern. Och för att bearbeta tomater för saft, måste det som heter "på en gång" behöva förvärva en speciell elektrisk juicer för tomater. Mer detaljer om vad de är och hur de skiljer sig från varandra, du kan lära av vår artikel.

Är en elektrisk juicer för tomater skruvar eller centrifugal?

Tala om elektriska juicers för tomat, hänvisar oftast till skruvar av juicers, oavsett om de är vertikala eller horisontella. Varför är det så? Är det inte möjligt att bearbeta tomater i en god och hälsosam juice i en centrifugal elektrisk juicepress?

För att förstå detta, låt oss i större detalj överväga driftsprincipen för varje typ av elektro-juicer:

  1. Låt oss börja med en skruvpress . En tjock skruvformad stång - skruven griper tomater i små portioner och skjuter dem genom ett galler med små hål. Juicen som skiljer sig som en följd av detta strömmar ner en speciell rännan i den substituerade behållaren, och de komprimerade och praktiskt taget torra resterna (tårta) avlägsnas spontant då de ackumuleras från den andra änden av juicerens arbetskammare. I detta fall erhålls den maximala bearbetningen av tomater, eftersom skruvpressar, i närvaro av ett tillräckligt fint nät, kan slipa till och med tomatsfrön.
  2. I centrifugalsafterern separeras juicen från massan som ett resultat av friktion mot den roterande rivaren. Samtidigt är andelen saftskillnad mycket låg, och gallret med en avundsvärd regelbundenhet är packad med tomatskinn. Därför måste centrifugalsafterern stoppas från tid till annan för att rengöra rivaren och ta bort kakan.

Som vi ser från ovanstående är behandling av tomater för juice i juiceutdragare av centrifugaltyp ganska upptagen. Det är därför som att få juice från tomater är det bättre att använda skruvsprayar.

Förutom enkelheten att få tomatsjuice kan dygnen hos en skruvpressare tillskrivas det faktum att de är lätta att demontera och tvätta, och att de inte tar upp mycket utrymme i köket.

Beroende på tillverkaren kan elektriska juicepressar skilja sig från varandra i följande parametrar:

Köttkvarn med juicepressare för tomater

Lyckliga ägare av elektriska köttkvarnar kan avsevärt underlätta sina liv genom att köpa speciella juicerfästningar. Denna möjlighet erbjöds i många modeller av nästan alla tillverkare av hushållsapparater. Men i detta fall finns det också fallgropar. En av dem är att tomaterna måste skäras ganska fint, eftersom det elektriska köttkvarnets inlopp vanligtvis har en liten diameter. För det andra kommer inte alla köttkvarnar att enkelt överleva långsiktig drift i dubbellastningsläget. För det tredje, om elmotorn misslyckas, kommer ägaren samtidigt att förlora två kökshjälpmedel på en gång: mincers och juicers.