Vilken värdinna vill ha sitt kök att regera, men på grund av det stora antalet hushållsapparater är det svårt att behålla. Därför finns det ingen mer lyckad lösning, hur man köper en multivarkare med en tryckkokarefunktion. Utseendet på en så kompakt, bekväm och universell enhet, som en multivarkare, löser ett stort antal problem.
Varför behöver jag en multivarkare med en tryckkokarefunktion?
För det första gör en ny modell av multivarquet med funktionen av en tryckkokare det möjligt att "lossa" kökets inredning. För det andra kombinerar denna assistent funktionerna i en ångbåt, en tryckkokare, krukor och en stekpanna och minskar koktiden betydligt.
Principen för multivarkare med tryckkokarens funktion är inte mycket annorlunda än de klassiska modellerna. Som tidigare kan det vara stewed eller stekt kött, grönsaker, fisk, laga de första rätterna, laga, ångad och göra luftkakor. Bara tiden för matlagning ändrades. Specialister har beräknat att använda en sådan flerkök istället för en vanlig stekpanna sparar 60% av el och 40% av tiden.
Trycksugnseffekten uppnås genom att använda ett mycket hög ångtryck (60-70 kPa eller mer), som påskyndar köttprocessen avsevärt och är helt säker för konsumenten.
Tiden för tillagning av soppan i multivarketten med tryckkokarens funktion, beroende på ingredienserna, tar 15-30 minuter. Gröt, som kokas i en vanlig multivarque i cirka en timme, kommer att laga mat i en tryckkokare på 20 minuter. Det tar bara 1 timme 30 minuter för hollandern, för kötträtter - ungefär en halvtimme. I 7-10 minuter kan du koka potatis och grönsaker för sallader.
En multivark tryckkokare, som en enkel multivarkare, har en rad olika lägen, en temperaturkontrollpanel, ofta en röst- eller ljudtimer. Den tvättas lätt och orsakar inte problem vid transport.
Välja en multi-spis med en tryckkokare funktion
En multivarker plus en tryckkokare är ett mycket framgångsrikt förvärv för varje hemmafru som ständigt saknar tid. Dessutom borde du inte ha problem med hur man väljer en multivarkare med funktionen av en tryckkokare. Tillsammans är möjligheterna att välja det väldigt stora: från olika företag och modeller till storlekar på kapacitet, färger, kostnad och önskad uppsättning funktioner.
Man bör komma ihåg att den bästa multivark tryckkokaren ska ha sex grader av skydd:
- säkerhetslås på omslaget. Om locket stänger dåligt, finns det inget tryck inuti pannan. Övertryck skapas i tryckkokaren med ett välslutet lock. Medan trycket förblir högt inuti behållaren tillåter inte låset att öppna locket.
- intern tryckregulator. Den ska vara inne i pannan och övervaka trycket. När trycket stiger till 70 kPa slås regulatorn på och stänger av värmen så att den inte ökar mer. Om trycket i tanken är mindre än 60 kPa, sätter tryckregulatorn på värmen. Detta händer automatiskt
- bypassventil. Det behövs om skyddssystemet misslyckas och trycket (90 kPa) ökar kraftigt. Då kommer han att minska det;
- temperatursensor inuti pannan. När temperaturen stiger över den tillåtna temperaturen eller faller under den som inställts av programmet, släcker sensorn eller slår på strömmen.
- temperatur sensor-säkring. Den arbetar och avbryter strömförsörjningen, om temperaturgivaren är bruten och temperaturen har överskridit det högsta tillåtna (145 ° C);
- längst ner i potten finns tre platta fjädrar. Om allt skydd misslyckas och trycket stiger väldigt högt (upp till 200 kPa) utlöses fjädrarna. Det vill säga, den inre behållaren, som pressar fjädrarna under tryck, faller ner och bildar ett gap genom vilket trycket avges.